#1626. [閉店] 横浜中華街・大珍楼本館が閉店:
2017-02-05 横浜中華街・大珍楼本館が閉店。中華街大通りの大珍楼新館の方は営業を続けるとのこと。もともと、本館・新館・別館の3店舗だったが、2008年4月に別館が閉店。今回、2017年2月に本館が閉店。新館のみが残ったことになる。本館は宴会で何度も利用し...
#1611. [閉店] ランチは今年はじめての冷やし中華 - 海鮮冷やし中華 @留仙閣.横浜中華街:
2016-05-02 閉店: 留仙閣は2018年4月26日に閉店しました。創業以来57年。横浜中華街・南門シルクロードの留仙閣(りゅうせんかく)にてランチ。今時、横浜中華街でテレビが BGM がわりにというのは珍しい。町場の中華料理屋みたいだが、何とだが妙に落ち...
#1558. [閉店] トロリと柔らか・豚バラ肉の広東風田舎土鍋、絶品・塩漬け干し魚と鶏肉のチャーハン - 梅菜扣肉煲+咸魚鶏粒炒飯@大珍楼 本店.横浜中華街:
2015-09-11 閉店:大珍楼本店は、2017年1月30日に閉店しました。尚、大珍楼新館は、引き続き営業しています。横浜中華街・西門通りの大珍楼本店(だいちんろうほんてん)にて晩飯。姐姐に食べ放題を断り、単品メニューを持ってきてもらう。大珍楼本店は食べ放題も...
#1539. [閉店] 朝天蝦仁+咸蛋蒸肉餅@大珍楼本店.横浜中華街 - エビの特製サワーソース、アヒルの塩卵のせ広東風挽き肉蒸し:
2015-07-17 閉店:大珍楼本店は、2017年1月30日に閉店しました。尚、大珍楼新館は、引き続き営業しています。横浜中華街・西門通りの大珍楼本店(だいちんろうほんてん)にて晩飯。一皿目は朝天蝦仁(エビの特製サワーソース)をオーダー。朝天=朝天辣椒/朝天干...
#1526. [閉店] 焼売+海鮮冷やし中華@留仙閣.横浜中華街 - 夏の定番ランチ:
2015-06-28 閉店: 留仙閣は2018年4月26日に閉店しました。創業以来57年。横浜中華街・南門シルクロードの留仙閣(りゅうせんかく)にてランチ、と言うか昼ビール。ビールと焼売。焼売はしっかりと肉が詰まっていて、食べごたえがある。テレビ・ドラマを BG...
#1501. [閉店] 地ビール+牡蠣 @チャコール・グリル・グリーン.吉田町.横浜 - 久しぶり訪問:
2015-04-29 閉店:「チャコール・グリル・グリーン」吉田町は、2017年4月16日に閉店しました。尚、石川町店、馬車道店はこれまでどおり営業しています。ウナ・カサ・デ・グビ・グビ・エル・ヌビチノ(通称・ヌビチノ)で1杯飲んで、チャコール・グリル・グリーン...
#1488. [閉店] ランチ・コース@タイクーン.新山下.横浜:
2015-03-29 閉店:タイクーンは、2015年5月10日に閉店しました。新山下のタイクーンにてランチ。タイクーンは海べりにある倉庫を改造したレストランで、広いフロアや高い天井が気持ち良い。海に面したデッキもあり、ヨットを乗り付けることもできる。1989年に...
#1475. [閉店] 金銀浸蛋豆苗+咸魚鶏粒炒飯@大珍楼本店.横浜中華街 - 豆苗と二種類の卵のスープ煮込み、塩漬け干し魚と鶏肉のチャーハン:
2015-02-20 閉店:大珍楼本店は、2017年1月30日に閉店しました。尚、大珍楼新館は、引き続き営業しています。バー、ケーブル・カーで食前酒を飲んで、横浜中華街・西門通りの大珍楼本店(だいちんろうほんてん)に移動して、晩飯。姐姐に食べ放題メニューを断り、...
#1464. [閉店] 酸辣湯@京華楼 市場通り店.横浜中華街:
2015-01-22 閉店 市場通り店は2015年に閉店しました。オフィスから帰宅して、そのまま横浜中華街の指圧マッサージ店レストに直行。身体のメンテ。あちこち色々とヤバい状況だったけど、すっきり復調。その後、京華楼(けいかろう)市場通り店に。あまり食欲もなくて...
#1463. [閉店] 炒青菜+紅焼猪脚+姜葱撈麺@六鳳居.横浜中華街 - ランチ。青菜の炒め、とんそく煮、まぜそば。:
2015-01-18 閉店 六鳳居は2016年3月22日に閉店しました。横浜中華街・中山路の六鳳居(ろくほうきょ)にてランチ。さっくり姜葱撈麺(まぜそば)でも食べて引き上げ…と思ってたんだけど、気づいたらビールと肴に炒青菜(青菜の炒め)をオーダーしていた(笑)炒...
#1457. [閉店][移転] 吉利腸詰+牡蠣の鉄板焼@彩鳳.横浜中華街 - 腸詰めの揚げ物:
2015-01-10 閉店・移転 横浜中華街の彩鳳は2016年3月に閉店し、関内の彩鳳新館移転しました。横浜中華街・市場通りの彩鳳(さいほう)にて晩飯。ビールをオーダーして、肴に吉利腸詰(腸詰めの揚げ物)を。吉利(ジーリ)と言うとめでたいとか験(げん)が良いとか...
#1456. [閉店] 春巻+上海炒麺@六福楼.横浜中華街 - ランチ:
2015-01-09 閉店:六福楼は、2018年4月あたりに閉店したみたいです。横浜中華街・中山路の六福楼(ろくふくろう)にてランチ。六福楼は小規模店舗で家族経営かな? BGM なし、ラジオ・テレビもなし。静かで混雑しないところが気に入っている。観光客向けと言う...
#1453. [閉店] ニラ饅頭+トウミョウ入り焼きそば@裕福楼.横浜中華街 - 観光客向け定食屋?:
2014-12-22 閉店裕福楼は2014年11月に開店しました。その後、2016年5月21日、跡地に日昇四川菜館が開店しました。横浜中華街・香港路の裕福楼(ゆうふくろう)にて晩飯。裕福楼は、2014年9月下旬に閉店した壹路發(いろは)の後に、2014年11月に...
#1443. [閉店] 葱叉焼撈麺@新新.横浜中華街 - ランチ。叉焼とネギの和えそば。:
2014-11-15 閉店 2015年7月閉店しました。横浜中華街・中華街大通りの新新にてランチ(しんしん)。新新はランチ・メニューが充実しているのだけど、今回は葱叉焼撈麺(叉焼とネギの和えそば)をオーダー。最近、新新で良くオーダーする麺である。葱叉焼撈麺はねぎ...
#1442. [閉店] 椒麻鶏+蠔油鹿肉編+炸春捲@華勝楼.横浜中華街 - 蒸鶏の山椒ソースがけ、鹿肉の牡蠣ソース炒め、薄焼き玉子で巻いた特製春巻:
2014-11-14 閉店:華勝楼は、2016年7月に閉店しました。横浜中華街・中華街大通りの華勝楼(かしょうろう)にてランチ。しばらく前に店舗前面の白壁と2階の手摺を塗り直して、ぱりっとした感じ。華勝楼は、横浜中華街では珍しい京蘇料理を出す店で、全部が個室形式...
#1441. [閉店] 鳳凰単欉蜜蘭香@悠香房.横浜中華街 - 中国茶房でまったり:
2014-11-14 閉店 横浜中華街の店舗は2015年3月15日に閉店しました。午前中の早い時間に厄介事を一つ片付けた。横浜中華街の自宅に戻る前に、横浜中華街・北門通りの悠香房(ゆうかぼう)で中国茶を喫する。メニューに掲載された何種類もの中国茶から、今回は青茶...
#1440. [閉店] 炸雲呑+豆腐肉片@新新.横浜中華街 - 揚げワンタン、豆腐肉のうま煮:
2014-11-11 閉店 2015年7月閉店しました。横浜中華街のバーケーブル・カーでマティニーを1杯飲んで、中華街大通りの新新(しんしん)にて晩飯。前菜代わりに炸雲呑(揚げワンタン)をオーダー。花のように揚げられたワンタンに、添えられた甘酢ソースをかけて食べ...
#1410. [閉店] 炸雲呑+糖醋排骨+葱叉焼撈麺@新新.横浜中華街 - 揚げワンタン、骨付きスブタ、叉焼とネギの和えそば:
2014-08-14 閉店 2015年7月閉店しました。体調不良で禁酒2週間。僕としては頑張った方だ。大分回復したので、久しぶりに禁酒を解禁して、ぼちぼちビールでも飲みたい。…という訳で、横浜中華街・中華街大通りの新新(しんしん)にて、早めの晩飯という言い訳で飲...
#1409. [閉店] 冷麺@新新.横浜中華街 - ランチ。 ひやしそば? 冷やし中華とは違うの?:
2014-07-28 閉店 2015年7月閉店しました。横浜中華街・中華街大通りの新新(しんしん)にてランチ。店頭の張り紙がちょっと気になって入店した。冷麺と書いてあるけど、フリガナはひやしそばとあり、どんな料理なんだろう? 冷やし中華とは違うのかな? 迷ったら...
#1371. [閉店] 柱侯牛腩煲@大珍楼本店.横浜中華街 - 広東風牛バラの煮込み鍋:
2014-05-24 閉店:大珍楼本店は、2017年1月30日に閉店しました。尚、大珍楼新館は、引き続き営業しています。久しぶりに横浜中華街・西門通りの大珍楼本店(だいちんろうほんてん)にて晩飯。肉をたっぷりと食べた気分だけど、意外にガッツリ食べたい気分でもなく...
#1331. [閉店] 魚団入り海鮮粥セット@六鳳居.横浜中華街 - お粥でランチ:
2014-03-18 閉店 六鳳居は2016年3月22日に閉店しました。昨日に引き続き体調不良で休暇中。横浜中華街・中山路の六鳳居にてランチ。身体はようやく復調してきたけど、いきなり普通の食事に戻すのは不安な感じなので、粥にしようと魚団子入り海鮮粥セットをオーダ...
#1317. [閉店] 美極鴨舌+南香炸花肉@大珍楼本館.横浜中華街 - アヒル舌の大珍楼製ソース、豚バラ肉の腐乳香り揚げ:
2014-02-28 閉店:大珍楼本店は、2017年1月30日に閉店しました。尚、大珍楼新館は、引き続き営業しています。横浜中華街・西門通りの大珍楼本館(だいちんろうほんかん)にて晩飯。オーダー式食べ放題もあるけど興味ないので、姐姐にお願いして、単品メニューを持...
#1307. [閉店] かきとたっぷり野菜の味噌煮込みそば@王鼎記.横浜中華街 - 横浜中華街で日本式味噌ラーメン?:
2014-02-10 閉店 2014年10月ぐらいに閉店したみたいです。その後、2014年11月7日に小籠包お粥専門店鵬天閣酒家 が開店しました。横浜中華街・中華街大通りの王鼎記総本店(わんでいきそうほんてん)にてランチ。昨年2013年11月にオープンした店で、...
#1297. [閉店] 沙茶小松菜@壹路發.横浜中華街 - サーチャージャン小松菜炒め:
2014-01-30 閉店 2014年9月下旬に閉店したみたいです。その後、2014年11月に裕福楼 が開店しました。あまりにも身体が辛いので、横浜中華街・上海路の指圧マッサージ店レストにて一時間ほど揉んでもらう。施術後、レストを出ると8時半過ぎ。さて晩飯をどう...
#1296. [閉店] 炸雲呑+ 蒸肉餅+葱叉焼撈麺@新新.横浜中華街 - 揚げワンタン、挽き肉蒸し、叉焼とネギの和えそば:
2014-01-26 閉店 2015年7月閉店しました。横浜中華街・中華街お踊りの新新にて晩飯。前回食べた牛肉金針菜とキクラゲの土鍋煮が印象深かったので再訪。ビールと炸雲呑(揚げワンタン)をオーダー。こちらの炸雲呑は、花の形に揚げられていて、ちょっと嬉しい。添え...
#1294. [閉店] 牛肉金針菜とキクラゲの土鍋煮@新新.横浜中華街 - 花蕾を食べる:
2014-01-23 閉店 2015年7月閉店しました。横浜中華街・中華街大通りの新新(しんしん)にて晩飯。店内はシンプルな内装で、落ち着いた雰囲気。とても居心地が良い。牛肉金針菜とキクラゲの土鍋煮をオーダー。土鍋煮とあるけど、炒めた料理を熱々の土鍋でサーブする...
#1256. [閉店] 白毫銀針@悠香房.横浜中華街:
2013-11-18 閉店 横浜中華街の店舗は2015年3月15日に閉店しました。横浜中華街・北門通りの悠香房(ゆうかぼう)にて、ランチ後のお茶。平日の昼過ぎ。テーブル席はマダムたちで満席だったので、カウンター席で。今回は白茶の白毫銀針(はくごうぎんしん)をオー...
#1246. [閉店][移転] 廣新拌麺セット@廣新楼.横浜中華街 - ランチ:
2013-11-09 閉店 2014年6月ぐらいに閉店したみたいです。その後、2014年11月に景珍楼 が開店しました。移転 2015年12月22日に上海路に移転してオープンしました。横浜中華街・中華大通りの廣新楼にてランチ。永昌源の酔仙麺・紹興酒料理キャンペー...
#1237. [閉店] 鳳凰単欉蜜蘭香@悠香房.横浜中華街 - 中国茶房でほっこり:
2013-10-27 閉店 横浜中華街の店舗は2015年3月15日に閉店しました。横浜中華街・北門通りの中国茶房悠香房(ゆうかぼう)にて、ランチの後のお茶。暑い間は、お茶を飲む気になれないなれないけど、だんだんと気温が下がってくると、お茶でも飲んでほっこりしよう...
#1194. [閉店] 水餃子+滑旦牛肉@順海閣酒家.横浜中華街 - 水餃、牛肉と玉子の炒め:
2013-08-22 閉店: 順海閣酒家は2017年3月に閉店しました。尚、順海閣本館は継続して営業しています。横浜中華街・香港路の順海閣酒家(じゅんかいかくしゅか)にて晩飯。平日の夜。入店すると客は僕一人。ビールと水餃子(水餃)をオーダー。本式の水餃子だと、小...
#1179. [閉店] 揚げワンタン+炸虾捲+青菜旦湯@新新.横浜中華街 - エビのマキアゲ、野菜と玉子スープ:
2013-08-02 閉店 2015年7月閉店しました。横浜中華街・中華街大通りの新新(しんしん)にて晩飯。シンプル・モダンで落ち着いた雰囲気の店内。先客も女性客グループが一組で、ゆったりと食事できる状況。ビールの酒肴に揚げワンタンをオーダー。つい頼んでしまう一...
#1175. [閉店][移転] 豆腐肉鬆@廣新楼.横浜中華街 - 豆腐と挽き肉の煮込み:
2013-07-28 閉店 2014年6月ぐらいに閉店したみたいです。その後、2014年11月に景珍楼 が開店しました。移転 2015年12月22日に上海路に移転してオープンしました。知的財産管理技能検定 2級を受験して帰宅。一旦、自宅に戻り荷物を置いてビールを...
#1162. [閉店] 酢辛白菜+冷やし中華@六福楼.横浜中華街:
2013-07-10 閉店:六福楼は、2018年4月あたりに閉店したみたいです。横浜中華街・中山路の六福楼(ろくふくろう)にて晩飯。今日も暑かった。何はなくともビールである。ビールの酒肴にオーダーしたのは酢辛白菜(白菜の甘酢漬)。前菜だけど、中盆ぐらいあるので、...
#1143. [閉店] 什錦湯面+春捲@六福楼.横浜中華街 - ランチ。五目そば、春巻。昔風の味わいでほっとする感じのラーメン。:
2013-06-03 閉店:六福楼は、2018年4月あたりに閉店したみたいです。横浜中華街・中山路の六福楼(ろくふくろう)にてランチ。ランチメニューより什錦湯面(五目そば)と春捲(はるまき)のサービスセットをオーダー。什錦湯面(五目そば)は、醤油味の湯(スープ)...
#1131. [閉店] 揚げワンタン+冷やし中華@明華.横浜中華街:
2013-05-15 閉店 2015年8月あたりに閉店したようです。横浜中華街・南門シルクロードの明華(めいか)にて晩飯。揚げワンタンを肴にビールを一本。揚げワンタンちょうど酒の肴に良いくらいの量。甘酢ソースをたっぷり絡め、はじっこから少しづつカリカリとかじり、...
#1130. [閉店] 海鮮冷やし中華@留仙閣.横浜中華街 - 麺の盛りも良くて具材の海鮮もたっぷり:
2013-05-14 閉店: 留仙閣は2018年4月26日に閉店しました。創業以来57年。横浜中華街・南門シルクロードの留仙閣(りゅうせんかく)にて晩飯。先日三和楼食べた冷やし中華が心に火をつけたか、無性に冷やし中華が食べたくなり、留仙閣を訪問。もちろん、注文は...
#1116. [閉店] そば焼き味噌+そばがき小椀+せいろ@一茶庵.元町.横浜 - 蕎麦屋で一献。大人の楽しみ。:
2013-04-26 閉店:横浜・元町の一茶菴は、2013年10月9日に閉店しました。2015年7月現在、手打そば・うどん教室は他の場所で継続中とのことで、新店舗開店に期待したいです。横浜中華街のマッサージ店レストにて身体のメンテナンス。心地よく脱力した状態で、...
#1113. [閉店] 炸蟹蝦巻+炒飯@明華.横浜中華街 - 海老、蟹入り巻き揚げ。チャーハン。:
2013-04-22 閉店 2015年8月あたりに閉店したようです。横浜中華街・南門シルクロードの明華(めいか)にて晩飯。ビールのツマミに炸蟹蝦巻(海老、蟹入り巻き揚げ)は、海老と蟹を小麦の皮で巻いて揚げた料理。炸巻(巻揚げ)だと思うけど、網脂は使っていないかな...
#1091. [閉店] オニオン・リングとポテト・フライ + Base ハンバーグステーキ@Base.横浜中華街 - 中華街で洋食を。:
2013-03-13 閉店2013年に閉店したみたいです。横浜中華街のBaseにて晩飯。Baseは、昨年2012年末ぐらいにオープンした Restaurant & Bar。とりあえず前菜代わりに、バール・メニューからオニオン・リングとポテト・フライをオーダー。こ...
#1084. [閉店] 拌麺@養泰.横浜中華街 - 汁なし担担麺と書いてあるけど、そうじゃないと思う。:
2013-02-27 閉店2013年9月に閉店したみたいです。横浜中華街の養泰(ヤンタイ)にて晩飯。メニューには日本語で汁なし担担麺では無いよね? 中国名では拌麺(ばんめん,バンミェン)と書いてあり、こちらが正解。日本では拌麺はポピュラーじゃないので、汁なし担担...
#1078. [閉店] 沙茶小松菜+韮菜煎蛋@壹路發.横浜中華街 - サーチャージャン小松菜炒め、にらたまご焼き。:
2013-02-15 閉店 2014年9月下旬に閉店したみたいです。その後、2014年11月に裕福楼 が開店しました。横浜中華街・香港路の壹路發(いろは)にて晩飯。沙茶小松菜(サーチャージャン小松菜炒め)は、小松菜を沙茶醤(サーチャージャン)で炒めた料理。沙茶醤...
#1074. [閉店] 𧐢油生菜+章魚鶏粒豆腐煲@大珍楼本館.横浜中華街 -レタスのカキソース、干しタコと鶏肉と豆腐の煮込み鍋:
2013-02-01 閉店:大珍楼本店は、2017年1月30日に閉店しました。尚、大珍楼新館は、引き続き営業しています。横浜中華街・西門通りの大珍楼本館(だいちんろうほんかん)にて晩飯。𧐢油=オイスターソース。生菜=レタス。レタスを湯通しして、オイスターソースを...
#1068. [閉店] 魯肉飯@壹路發.横浜中華街 - 豚バラ飯。B食でガテン系。:
2013-01-25 閉店 2014年9月下旬に閉店したみたいです。その後、2014年11月に裕福楼 が開店しました。横浜中華街・香港路の壹路發(いろは)にて晩飯。帰宅してからやらなきゃならない諸々もあり、酒と言う気分でもない。なので、ご飯物ものを食べたいという...
#1063. [閉店] 蘿蔔糕+星洲炒米粉@壹路發.横浜中華街 - 台湾料理。大根もち、シンガポールビーフン炒め。:
2013-01-17 閉店 2014年9月下旬に閉店したみたいです。その後、2014年11月に裕福楼 が開店しました。横浜中華街・香港路の壹路發(いろは)にて晩飯。壹路發(いろは)は、昨年、2012年11月ぐらいに開店。以前あった頂好が閉店して、入れ替わりで開店...
#1062. [閉店] 麻辣茄子炆伊麺@大珍楼本館.横浜中華街 - ナスのピリ辛煮伊府麺 (イーフーメン):
2013-01-16 閉店:大珍楼本店は、2017年1月30日に閉店しました。尚、大珍楼新館は、引き続き営業しています。横浜中華街・西門通りの大珍楼本館(だいちんろうほんかん)にて晩飯。姐姐が無条件で食べ放題メニューじゃなくて、単品メニューを持ってくるようになっ...
#1061. [閉店] 金銀浸蛋豆苗@大珍楼本館.横浜中華街 - 豆苗と二種類の卵のスープ煮込み:
2013-01-15 閉店:大珍楼本店は、2017年1月30日に閉店しました。尚、大珍楼新館は、引き続き営業しています。横浜中華街・西門通りの大珍楼本館(だいちんろうほんかん)にて晩飯。姐姐に食べ放題メニューを断り、単品メニューを持ってきてもらう。ランチがこって...
#1060. [閉店] 福建炒飯@大珍楼本館.横浜中華街 - 海鮮あんかけチャーハン:
2013-01-07 閉店:大珍楼本店は、2017年1月30日に閉店しました。尚、大珍楼新館は、引き続き営業しています。横浜中華街・西門通りの大珍楼本店(だいちんろうほんてん)にて晩飯。姐姐に食べ放題メニューを断り、単品メニューを持ってきてもらう。だいぶ寒いので...
#1052. [閉店] 煎鮮竹巻+姜葱撈麺@六鳳居.横浜中華街 - ユバの包揚げ。まぜそば。:
2012-12-20 閉店 六鳳居は2016年3月22日に閉店しました。横浜中華街・中山路の六鳳居にて晩飯。煎鮮竹巻(ユバの包揚げ)は、湯葉の間に挽き肉をはんさんで揚げている。煎は中華料理の調理法で、油を使って両面をよく焼く調理法。ちょっとパリっとした食感がある...
#1029. [閉店] 碧螺春@悠香房.横浜中華街 - 読書しながら小一時間ほど中国茶を楽しむ:
2012-12-02 閉店 横浜中華街の店舗は2015年3月15日に閉店しました。横浜中華街・北門通りの中国茶房悠香房(ゆうかぼう)にて読書しながら小一時間ほど中国茶。悠香房は、こじんまりとしたお店。本格的な中国茶を、ゆっくりと楽しめる穴場的なお店。中国十大銘茶...
#1028. [閉店] 咸魚鶏粒炒飯@大珍楼本店.横浜中華街 - ランチ。塩漬け干し魚と鶏肉のチャーハン。:
2012-12-02 閉店:大珍楼本店は、2017年1月30日に閉店しました。尚、大珍楼新館は、引き続き営業しています。横浜中華街・西門通りの大珍楼本店(だいちんろうほんてん)にてランチ。遅く起きて朝食抜きのランチ。ご飯物を食べたいなあ…ということで咸魚鶏粒炒飯...
#1022. [閉店] 柱侯牛腩煲@大珍楼本店.横浜中華街 - 広東風牛バラの煮込み鍋:
2012-11-11 閉店:大珍楼本店は、2017年1月30日に閉店しました。尚、大珍楼新館は、引き続き営業しています。横浜中華街・西門通りの大珍楼本店(だいちんろうほんてん)にて晩飯。姐姐に食べ放題メニューを断り、単品メニューを持ってきてもらう。悩んだ結果、柱...
#1015. [閉店] 大根と牛バラの煮込み@好々亭.横浜中華街 - ランチ:
2012-10-28 閉店:好々亭は、2015年6月末に閉店しました。横浜中華街の好々亭(はうはうてい)にてランチ。ランチメニューから大根と牛バラの煮込みをオーダー。ランチメニューなので、セット粟米羹(コーンスープ)とゴハンがつく。大根はかなり煮こまれてて、噛む...
#1006. [閉店] 葉外婆的鍋貼@酔楼本館.横浜中華街 - バリバリ焼き棒餃子:
2012-10-07 閉店酔楼本館と酔楼別館の2店舗ありますが、酔楼本館は、2014年2月に閉店しました。後には、2014年3月1日に福盛楼(ふくせいろう)が開店。横浜中華街・市場通りの酔楼本館にて晩飯という名の晩酌。先日訪問した酔楼別館が、がっかりだったので、...
#1004. [閉店] 黄山毛峰@悠香房.横浜中華街 - 中国茶房でゆったりした時間:
2012-10-06 閉店 横浜中華街の店舗は2015年3月15日に閉店しました。横浜中華街・北門通りの中国茶房悠香房(ゆうかぼう)にて中国茶。黄山毛峰(ファンシャンマオフォン)をオーダー。黄山毛峰は、中国十大銘茶の一つ。小一時間ほど読書しながら中国茶を楽しむ。...
#998. [閉店] 太平猴魁@悠香房.横浜中華街 - ゆっくり中国茶が楽しめる穴場的なお店。:
2012-09-23 閉店 横浜中華街の店舗は2015年3月15日に閉店しました。横浜中華街・北門通りの中国茶房悠香房(ゆうかぼう)にて中国茶。緑茶の太平猴魁(タイピンホウクイ)をオーダー。読書しながら一時間ほど中国茶を楽しむ。悠香房は、こじんまりとしたお店。静...
#995. [閉店] 鶏肉入りのフォー+生春巻き@ニューベトナム.横浜中華街 - 横浜中華街で唯一のベトナム料理店:
2012-09-22 閉店2012年に閉店したみたいです。昨夜は呑みすぎて宿酔。汁気があるものが食べたくて、横浜中華街のニューベトナムにてランチ。今年2012年5月あたりの開店だったように思う。現時点で、横浜中華街で唯一のベトナム料理店。生春巻きと生春巻きをセッ...
#992. [閉店] ヒスイ小籠包+鶏肉小籠包+大根細切り上海焼パイ@上海豫園本館.横浜中華街:
2012-09-20 閉店: 上海豫園本館は2016年12月30日に閉店しました。尚、上海豫園小籠包館は継続営業しています。横浜中華街の上海豫園本館(しゃんはいよえんほんかん)にて晩飯という名の晩酌。ヒスイ小籠包。鶏肉小籠包。大根細切り上海焼パイは、初めてオーダ...
#974. [閉店] 家常豆腐@福亭.横浜中華街 - ランチ。揚げ豆腐の唐辛子炒め。:
2012-08-20 閉店 2013年9月27日に七福に変わりました。横浜中華街・中山路の福亭にてランチ。ランチ・メニューから、家常豆腐(揚げ豆腐の唐辛子炒め)をオーダー。味付けがピリ辛で、ご飯に合う。家常(かじょう)は日常のこと、ありふれたことの意。日常的に食...
#973. [閉店] 𧐢油生菜+咸魚鶏粒炒飯@大珍楼本店.横浜中華街 - レタスのカキソース煮+塩漬け干し魚と鶏肉のチャーハン:
2012-08-19 閉店:大珍楼本店は、2017年1月30日に閉店しました。尚、大珍楼新館は、引き続き営業しています。横浜中華街・西門通りの大珍楼本店(だいちんろうほんてん)にて晩飯。𧐢油生菜(レタスのカキソース)は、湯通ししたレタスにオイスターソースを絡めた...
#972. [閉店] 芙蓉蟹会飯@明華.横浜中華街 - ランチ。天津丼。:
2012-08-19 閉店 2015年8月あたりに閉店したようです。横浜中華街・南門シルクロードの明華(めいか)にてランチ。ランチのセットメニューに、あまり気を惹かれないので、グランド・メニューから芙蓉蟹会飯(天津丼)をオーダー。
#964. [閉店] 滑蛋蝦仁@金福楼.横浜中華街 - ランチ。小えびと玉子の炒め。ボリュームがあってとても満腹。:
2012-08-14 閉店2014年9月に閉店したみたいです。横浜中華街・関帝廟通りの金福楼(きんぷくろう)にてランチ。数種類あるランチメニューから滑蛋蝦仁(小えびと玉子の炒め)をオーダー。丼ご飯、スープ、ザーサイが付く。ボリュームがあってとても満腹。滑蛋は玉子...
#956. [閉店][移転] 五目冷やし中華@彩鳳.横浜中華街 - ランチ。ちょっと甘めの醤油ダレ。:
2012-08-04 閉店 横浜中華街の彩鳳は2016年3月に閉店し、関内の彩鳳新館移転しました。横浜中華街・市場通りの彩鳳(さいほう)にてランチ。五目冷やし中華をオーダー。五目冷やし中華と言いながら、酢は使っていない。ちょっと甘めの醤油ダレ。美味い! この味だ...
#938. [閉店] 蒜茎油条+酥炸田鶏@六鳳居.横浜中華街 - 中国揚げパンとニンニクの茎炒め+かえるの唐揚げ。春・夏メニューの食用蛙は柔らかで淡白:
2012-07-06 閉店 六鳳居は2016年3月22日に閉店しました。横浜中華街・中山路の六鳳居にて晩飯。蒜茎油条(中国揚げパンとニンニクの茎炒め)を注文する。蒜茎はニンニクの茎。日本ではニンニクの芽だけど、中華料理は茎。どっちなんだろう? 蒜茎を炒めて、食べ...
#924. [閉店] 排骨刀削麺@日昇酒家.横浜中華街 - ランチ。八百屋さんが経営する西安料理の店。:
2012-06-03 閉店2015年7月頃に閉店したみたいです。横浜中華街・西門通りの日昇酒家(にっしょうしゅか)にてランチ。ちと宿酔ぎみ。それでも中華料理を食べに行こうとするのは、我ながら業が深い。でも、さすが汁気の多いものが食べたい…ので、日昇酒家で排骨刀削...
#917. [閉店] カルビ+ハラミ+カクテキ@京城苑.横浜中華街 - 横浜中華街にある昔風の焼肉屋:
2012-05-25 閉店京城苑は、2017年12月11日に閉店しました。ここのところ精神的に辛いことが続き、落ち込み状態。気分をスイッチするため、横浜中華街・中山路の京城苑にて焼肉。横浜中華街というと中華料理店がメイン。でも、その他の料理店もある。ただ、焼肉屋...
#915. [閉店] 海鮮冷やし中華@留仙閣.横浜中華街 - 海鮮冷やし中華はじめました…って、まだ5月だよ (笑):
2012-05-18 閉店: 留仙閣は2018年4月26日に閉店しました。創業以来57年。横浜中華街・南門シルクロードの留仙閣(りゅうせんかく)にて晩飯。何気なく店の前を通りすぎようとしたら冷やし中華の張り紙が目に止まり、思わず入店。まだ、5月だよ(笑)留仙閣の...
#908. [閉店] 美極鴨舌+咸魚蒸肉餅+咸魚鶏粒炒飯@大珍楼本店.横浜中華街 - 日本人向けにアレンジしていない中国家庭料理。アヒル舌の大珍楼特製ソース、塩漬け干し魚のせ広東風挽き肉蒸し、塩漬け干し魚と鶏肉のチャーハン。:
2012-05-01 閉店:大珍楼本店は、2017年1月30日に閉店しました。尚、大珍楼新館は、引き続き営業しています。久しぶりに日本人向けにアレンジしていない中国の家庭料理を食べたくなって、横浜中華街・西門通りの大珍楼本店(だいちんろうほんてん)にて晩飯。ただ...
#887. [閉店] 瑤柱蘿蔔糕+鮮竹巻+蝦肉焼売+炸雲呑@翠亨邨茶寮.横浜中華街 - 軽く飲茶など:
2012-03-03 閉店:翠亨邨茶寮は、2016年10月ぐらいに閉店したみたいです。横浜中華街の翠亨邨茶寮(スイハンビレッジティーハウス)にて飲茶。瑤柱蘿蔔糕(大根もち)、鮮竹巻(ゆば巻き)、炸雲呑(揚げワンタン)、蝦肉焼売(エビシュウマイ)。
#879. [閉店] 台湾魯肉飯@青葉本館.横浜中華街 - 老舗台湾料理店でランチ。ルーローファン。マスコミに踊らされちゃあ、美味しい料理にはありつけない:
2012-02-12 閉店青葉本館は2016年12月29日に開店しました。尚、青葉新館は営業しています。毎度のことながら、連休最終日の横浜中華街は激混み。某店なんか、先日 TV に出たせいもあって行列ができてる。マスコミに踊らされちゃあ、美味しい料理にはありつけ...
#859. [閉店] 牛肉焼きそば@翁順楼.横浜中華街 - 中山路から小路を入ったところにある小さなお店でランチ:
2012-01-04 2時間ほど散歩して帰宅途中に、横浜中華街の翁順楼翁順楼は2012年3月に閉店しました。でランチ。1月4日なので、まだ混んでる横浜中華街。まあ、ここは混まないだろうと翁順楼へ。中山路から小路を入ったところにある、小さなお店。なんとなくヤキソバ...
#854. [閉店] 咸蛋蒸肉餅+咸魚炒菠菜@大珍楼本店.横浜中華街:
2011-12-29 閉店:大珍楼本店は、2017年1月30日に閉店しました。尚、大珍楼新館は、引き続き営業しています。横浜中華街・西門通りの大珍楼本店(だいちんろうほんてん)にて晩飯。なんか、塩っぽい料理を2品。咸は鹹の簡体字。訓読みがから-いしおからい。つま...
#852. [閉店] 檸檬鶏@笑里寿.横浜中華街:
2011-12-27 閉店:笑里寿は、2017年9月に閉店しました。横浜中華街の笑里寿(えりす)にて晩飯。
#845. [閉店][移転] 蒜泥白肉+冬茹炒麺@彩鳳.横浜中華街:
2011-12-09 閉店・移転 横浜中華街の彩鳳は2016年3月に閉店し、関内の彩鳳新館移転しました。横浜中華街・市場通りの彩鳳(さいほう)にて遅い晩飯。蒜泥白肉(蒸し豚肉のニンニクソースがけ)。蒜泥白肉は、雲白肉片(豚肉の薄切り辛子ニンニクソース)と同じ料理...
#842. [閉店] 台南担仔湯米粉@青葉本館.横浜中華街 - 老舗台湾薬膳料理店にてランチ:
2011-12-04 閉店青葉本館は2016年12月29日に開店しました。尚、青葉新館は営業しています。横浜中華街・北京小路の老舗台湾料理店青葉本館(あおばほんかん)にてランチ。台南担仔湯米粉(台湾風豚肉もやし汁ビーフン)。台南=台湾・台南市、担仔=担仔麺、台湾...
#841. [閉店] 姜葱拌牛肚+脆皮乳鴿@六鳳居.横浜中華街 - 旬の鳩を食す:
2011-12-03 閉店 六鳳居は2016年3月22日に閉店しました。横浜中華街・中山路の六鳳居にて晩飯。姜葱拌牛肚(牛もつのあえもの)。姜=ショウガ、葱=ネギ、拌=混ぜる、牛肚=牛モツ。脆皮乳鴿をオーダーして、出来上がるまでのつなぎにビールのツマミとしてオー...
#838. [閉店] 柱侯牛腩煲+豉油皇炒麺@大珍楼本店.横浜中華街:
2011-11-20 閉店:大珍楼本店は、2017年1月30日に閉店しました。尚、大珍楼新館は、引き続き営業しています。横浜中華街・西門通りの大珍楼本店(だいちんろうほんてん)にて晩飯。柱侯牛腩煲(広東風牛バラの煮込み鍋)は、柱侯=柱侯醤、牛腩=牛バラ、煲=土鍋...
#836. [閉店] 南乳猪手+瑶柱蛋白炒飯@大珍楼本店.横浜中華街:
2011-11-15 閉店:大珍楼本店は、2017年1月30日に閉店しました。尚、大珍楼新館は、引き続き営業しています。横浜中華街・西門通りの大珍楼本店(だいちんろうほんてん)にて晩飯。南乳猪手(豚足の煮込み)。南乳は腐乳の別称。これは、中華料理でよく使われる発...
#835. [閉店] 黒椒蝴蝶骨+麻辣茄子炆伊麺@大珍楼本店.横浜中華街 - スペアリブの黒コショウ焼き、ナスのピリ辛煮伊府麺(イーフーメン)。:
2011-11-12 閉店:大珍楼本店は、2017年1月30日に閉店しました。尚、大珍楼新館は、引き続き営業しています。横浜中華街・西門通りの大珍楼本店(だいちんろうほんてん)にて晩飯。休日だというのに、仕事で昼からオフィスに出社。前日までの仕事もキツかったので...
#834. [閉店] 咸魚鶏粒豆腐煲@大珍楼本店.横浜中華街 - 塩漬け干し魚と鶏肉と豆腐の煮込み鍋:
2011-11-04 閉店:大珍楼本店は、2017年1月30日に閉店しました。尚、大珍楼新館は、引き続き営業しています。横浜中華街・西門通りの大珍楼本店(だいちんろうほんてん)にて晩飯。ぎりぎり閉店1時間前に滑りこむ。咸魚鶏粒豆腐煲(塩漬け干し魚と鶏肉と豆腐の煮...
#830. [閉店] 椒塩焗蝦+金絲炒麺@慶福楼・本店.横浜中華街:
2011-10-28 閉店: 慶福楼・本店は2017年6月30日に閉店しました。尚、慶福楼市場通り店は継続して営業しています。横浜中華街・福建路の慶福楼にて遅い晩飯。閉店1時間前に滑りこみ、オーダー。椒塩焗蝦(エビの塩山椒かけ)をオーダーしたら少し時間がかかりま...
#827. [閉店] 家郷炒米粉@大珍楼本店.横浜中華街:
2011-10-24 閉店:大珍楼本店は、2017年1月30日に閉店しました。尚、大珍楼新館は、引き続き営業しています。横浜中華街・西門通りの大珍楼本店(だいちんろうほんてん)にて晩飯。帰宅して 4Km ほど、ラン+ウォーク。ひとっ風呂あびて大珍楼本店へ。家郷炒...
#815. [閉店] 風味三杯鶏+咸魚鶏粒炒飯@大珍楼本店.横浜中華街 - 地鶏の味付け煮込み鍋、塩漬け干し魚と鶏肉のチャーハン:
2011-10-07 閉店:大珍楼本店は、2017年1月30日に閉店しました。尚、大珍楼新館は、引き続き営業しています。横浜中華街・西門通りの大珍楼本店(だいちんろうほんてん)にて晩飯。ウェイトレスに食べ放題メニューで良いですか?と訊かれた。当然ながら単品メニュ...
#804. [閉店] 鶏粥@金燕閣.横浜中華街:
2011-09-23 閉店2012年8月か9月に閉店したみたいです。横浜中華街・中山路の金燕閣のブランチ。起きたのが10時過ぎ。なんか疲れてる。軽めのブランチということで、金燕閣で鶏粥(鶏肉のお粥)をいただく。しっかりした味付けに、程よい感じに崩れてる米とトロミ...
#796. [閉店] 水餃子@養泰.横浜中華街 - 水餃子専門店の看板:
2011-09-14 閉店2013年9月に閉店したみたいです。横浜中華街の養泰にて晩飯。養泰(ヤンタイ)の店頭に、水餃子専門店と看板が出てたので、水餃子を 10個、頼んでみた。水餃子は、餃子を茹でた料理。中国の東北地方では主食。小麦粉の皮が厚くて、皮を食べる。う...
#794. [閉店] 搾菜肉絲@青葉本館.横浜中華街 - 老舗台湾料理店。ザーサイと豚肉ご飯。:
2011-09-12 閉店青葉本館は2016年12月29日に開店しました。尚、青葉新館は営業しています。横浜中華街・北京小路の老舗台湾料理店青葉本館(あおばほんかん)にて晩飯。「青葉」は青葉本館と青葉新館があるけど、今日はなんとなく本館の方で食事。搾菜肉絲(ザー...
#789. [閉店] 冷やし中華@雲龍.横浜中華街:
2011-09-07 閉店:雲龍は、2015年11月30日に閉店しました。お店の方々、29年間の営業、本当にご苦労様でした。そして、いつも美味しい料理をありがとうございました。横浜中華街・市場通りの雲龍(うんりゅう)にて晩飯。冷やし中華は、中華と名前が付いている...
#743. [閉店] 中華街の大珍楼別館が閉店:
2008-03-29 テーブルに着くと、すぐに店長が近寄ってきて、来週の予約の件なのですが…と話しかける。ああ、そうそう、その話もしたいんだよね、とメニューを眺めながら応えていたら、日曜日に、閉店するんですと言う。えー!? なんだ、それ。ちょっと待て。じゃあ、来...
#725. [閉店] さくら切り蕎麦@一茶庵.元町.横浜:
2007-04-08 閉店:横浜・元町の一茶菴は、2013年10月9日に閉店しました。2015年7月現在、手打そば・うどん教室は他の場所で継続中とのことで、新店舗開店に期待したいです。夕暮れ時。行きつけの蕎麦屋、横浜元町一茶庵(いっさあん)で晩酌して、蕎麦を手繰...
#697. [閉店] ご飯スイッチ - 煲仔飯@大珍楼本店.横浜中華街:
2006-02-25 閉店:大珍楼本店は、2017年1月30日に閉店しました。尚、大珍楼新館は、引き続き営業しています。たまに身体のご飯スイッチが入って、ご飯をしこたま食べたくなる。玉子かけご飯、納豆ご飯、野沢菜漬けとご飯、茸の炊込みご飯、お刺身に暖かいご飯にな...
#610. [閉店] 咸蛋マニアックス:
2003-08-16 閉店:大珍楼本店は、2017年1月30日に閉店しました。尚、大珍楼新館は、引き続き営業しています。横浜中華街でお土産屋さんで、塩玉子 2 個入り月餅(げっぺい = 中国の餡入りのお菓子)をはっけーん。塩玉子は中国語で 咸蛋 と言い、塩水に漬...
#560. [閉店] 大閘蟹 or 栗子? - 栗子鶏丁@桃花.横浜中華街:
2002-10-27 閉店桃花は、2010年12月に閉店しました。休日。遅い目覚め。シャワーを浴びて、ちょっとぼんやり。ヒルメシはどうしようかと考える。そういえば、そろそろ上海蟹(渡り蟹)の時期だっけと思い出す。それじゃあ、フンパツして横浜中華街で上海蟹でも食べ...
#1703. 春を感じるご馳走 - 春竹の子と干し椎茸の醤油煮込み + 桜海老と春野菜の土鍋ご飯 山椒風味 @一楽.横浜中華街:
2018-03-26 横浜中華街・中華街大通りの一楽にて晩飯。一品目は、春メニューから春竹の子と干し椎茸の醤油煮込み。これは・・・素食(スゥシー,精進料理)の紅焼烩双冬かな? 紅焼(ホンシャオ)ともちょっと違うような、甘い香りのする焼付け具合が肉厚の干し椎茸とよ...
#1702. 福建料理 (閩菜) の定番麺料理 - 燜麺 (海鮮煮込みそば) @華錦飯店.横浜中華街:
2018-03-25 横浜中華街・市場通りの華錦飯店(かきんはんてん)にて晩飯。こちらは隣の魚屋が経営母体の中華料理店。このため海鮮料理に強いと言われている。また、経営者の出身地が福建とのことで、一般的な中華料理を中心に、福建料理(閩菜)を少し加えたメニュー構成...
#1701. 横浜中華街で中国茶 - 龍井茶 @隆記.横浜中華街:
2018-03-25 オフィスでは、だいたい中国茶を飲んでいる。自分用の中国茶マグ・カップで、茶葉の種類を変えつつ何杯も飲んでいるが、これがコーヒーよりも精神バランスに良い感じで、リラックスして、かつ、集中できる感じ。正念場・修羅場・短時間でいいから集中がほしい...
#1700. アットホームな広東料理店 - 春巻 + 咸蛋蒸肉餅 (塩タマゴと豚肉の蒸し) @龍鳳酒家.横浜中華街:
2018-03-24 横浜中華街・中山路の龍鳳酒家(りゅうほうしゅか)にて晩飯。こちらは家庭的なお店で、広東料理(粤菜)の家庭料理(家郷菜)が得意。一品目はビールの酒肴として春巻をオーダー。中身がしっかりと詰まった春巻は、カリッとかじると熱々の中身が口の中に弾け...
#1699. 横浜・元町で米国式スタンダードな朝食を - ブレックファスト・プレート + 玉子1個追加 @バイ・ミー・スタンド.代官坂.元町.横浜:
2018-03-24 横浜・元町・代官坂のバイ・ミー・スタンド(BUY ME STAND)元町店 にて朝食。ここはユニークかつ美味しいサンドイッチを出す店。朝8時から開店していて、ゴージャスな朝食が食べられるので、朝から開店している飲食店が少ない元町近辺では貴重...