#1441. [閉店] 鳳凰単欉蜜蘭香@悠香房.横浜中華街 - 中国茶房でまったり
2014-11-14
閉店: 横浜中華街の店舗は2015年3月15日に閉店しました。
午前中の早い時間に厄介事を一つ片付けた。 横浜中華街の自宅に戻る前に、横浜中華街・北門通りの「悠香房」 (ゆうかぼう) で中国茶を喫する。
メニューに掲載された何種類もの中国茶から、今回は「青茶」 (半発酵茶) の「鳳凰単欉蜜蘭香」 (フェンファンダンツォンミーランシャン, ほうおうたんそうみつらんこう) をオーダー。 以前に喫したとき美味しさが忘れられずリピート。
相変わらず、ほのかな甘みと、花のような香りが素敵。 うっとりしてしまう。
最近、オフィスではもっぱら中国茶を飲むことが多い。 「鳳凰単欉蜜蘭香」もオフィスの中国茶ストックに入っていて、比較的頻繁に喫することが多いけど、「悠香房」の「鳳凰単欉蜜蘭香」のグレードは段違いで、はるかに美味しい。
中国茶というと、どのお茶が良いのかとか、喫するときの作法が判らないとか、何となくハードルが高い印象があると思う。 「悠香房」ではその心配は無い。
メニューにはお茶の特徴が丁寧に記載されているし、わからなければお店の人に尋ねれば、わかりやすく教えてくれる。
作法については、お店の人が一煎目の茶を入れてくれるので、お茶を楽しむだけでオッケー。 二煎目以降の入れ方も教えてくれるので大丈夫。
外観 - 悠香房 @横浜中華街
- 悠香房
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