#992. [閉店] ヒスイ小籠包+鶏肉小籠包+大根細切り上海焼パイ@上海豫園本館.横浜中華街

2012-09-20

閉店: 上海豫園本館は2016年12月30日に閉店しました。尚、上海豫園小籠包館は継続営業しています。

横浜中華街の「上海豫園本館」 (しゃんはいよえんほんかん) にて晩飯という名の晩酌。

ヒスイ小籠包 @上海豫園本館.横浜中華街

「ヒスイ小籠包」。

鶏肉小籠包

「鶏肉小籠包」。

大根細切り上海焼パイ @上海豫園本館.横浜中華街

「大根細切り上海焼パイ」は、初めてオーダー。多分、話に聞いたことがある「羅葡絲酥餅」かな?

メニューにはパイと書いてあったけど甜點心 (甘い点心) ではなさそうだった。なので、姐姐に訊いてみたが、日本語がよくわからないらしく、困った様子。「甘い? 塩っぱい?」と訊いたら「塩っぱい」とのことで、とりあえずオーダーしてみた。

外側はパイ生地でサクサク。中は大根の細切り(薄切り?) が入っていて、食べると旨味のあるスープが弾ける感じ。これは美味い。リピートしそう。

上海豫園本館

小籠包が美味しい中華街で話題のお店、上海豫園: http://www.shanghaiyoen.co.jp/

上海豫園本館

Google Map: 上海豫園本館

閉店

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小籠包

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大根細切り上海焼パイ

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横浜中華街

#1707. 自家製麺「凌世麺」 -- 蝦仁湯麺 (えびそば) @東林.横浜中華街:
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#1705. 上海炒麺 (上海焼きそば) @萬来亭.横浜中華街:
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