#813. 若鶏と秋栗の醤油炒め+韮菜包+汾酒@一楽.横浜中華街 - エビにら餃子
2011-10-06
横浜中華街・中華街大通りの「一楽」 (いちらく) にて晩飯。
若鶏と秋栗の醤油炒め @一楽.横浜中華街
「若鶏と秋栗の醤油炒め」は「紅焼栗子鶏」かな? 栗がホクホクして旨い。
横浜ビール ラガー @一楽.横浜中華街
ビールは、最近、一楽で出すようになった、横浜の地ビール「横浜ビール」のラガーを。
韮菜包 (エビにら餃子) @一楽.横浜中華街
「韮菜包」 (エビにら餃子) は、焼いた薄皮がカリッとして、中身はニラがたっぷり。 翌日、人会う約束があるときは、ちょっとまずいかもね (笑)
汾酒 @一楽.横浜中華街
僕としては珍しく「白酒」 (パイチュウ) を注文。汾酒。中国の蒸留酒でアルコール度数が50度ぐらいある。
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