「ビール」について: 28
「ビール」 について: 28 - めりた・グッドボーイ@横浜中華街在住
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#1720. 横浜・馬車道の老舗トンカツ「勝烈庵」で昼ビール&ロースかつ定食 ― 休日に背筋が伸びる名店でひとり贅沢ランチ:
2026-01-16 カウンターに腰を下ろし、まずはビール。続いてロースかつ定食を注文。カウンターの向こう側で、トンカツが揚がっていく様子を眺めながら、ビールをくいっとやる。衣が色づき、油が静かに泡立つのを見ているだけで、もう旨い。これは至福。ロースかつは、衣は...
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#1692. がんこおやじのバーレィ・ワイン + ウェスト・コースト・ウィート・ワイン @車道タップルーム.馬車道.横浜:
2018-03-09 馬車道タップルームは地ビールのブルワリーベアードブルーイングの直営店。昔は新聞販売店だったはずだが、そこを上手にリフォームした店舗になっている。程良く古びた感じで、天井がやや高いのが心地良い。口開けの酒にがんこおやじのバーレィ・ワイン(Ga...
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#1618. 缶ビール発掘:
2016-11-06 缶ビールを発掘。すっかり忘れてた。Amazon の箱の中によなよなエールとインドの青鬼。
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#1561. アメリカンな料理がお勧め - ビール+BBQ リブプレート+ベイクド・マック・アンド・チーズ@車道タップルーム.馬車道.横浜:
2015-09-20 馬車道タップルームで昼飲み。こちらは、沼津にある地ビール・ブルワリーベアードブルーイング(ベアードビール)の直営店。土日祝日は昼12時から開店しているので、昼飲みに便利に使える。口開けの一杯目は限定醸造だと言うブリューワーの悪夢 ライ IP...
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#1548. 地ビール+ホタテの燻製マリネ・サラダ@サクラ・タップス.野毛.横浜:
2015-08-13 横浜・花咲町のサクラ・タップスで、軽くビールを。サクラ・タップスは地ビールとコーヒーのお店。大岡川の桜川橋の近くで、住所は花咲町だけど、おおまかなくくりで野毛と呼んでも良いと思う。店内はスタンディング・カウンターとテーブル席という構成。スタ...
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#1534. 地ビール@サクラ・タップス.野毛.横浜 - 随所にビールに対するこだわり:
2015-07-10 横浜・花咲町のサクラ・タップスで、軽くビールを。サクラ・タップスは地ビールとコーヒーのお店。住所は花咲町だけど、おおまかなくくりで野毛と呼んでも良いと思う。こちらは2015年4月に開店した店で、宿題にしていた。店の前を何度か通りすぎているん...
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#1501. [閉店] 地ビール+牡蠣 @チャコール・グリル・グリーン.吉田町.横浜 - 久しぶり訪問:
2015-04-29 とりあえず地ビールのハーフ・パイントをオーダー。肴は定番の牡蠣。まだ、客が少ない時間帯で、ゆっくりと飲み食いして、ぼんやりと時間を過ごす。
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#1448. スモーク・ベーコン+帝国 IPA+ばかやろー!エール@馬車道タップルーム.馬車道.横浜 - 地ビールメーカーベアードビール直営ビア・パブ:
2014-12-05 馬車道タップルームでちょっと一杯。こちらは、沼津にある地ビール・ブルワリーベアードブルーイング(ベアードビール)の直営店。帝国 IPAをオーダーして、肴は…えーっと…確か、自家製スモーク・ベーコンだっけ? よく覚えていないや(笑)。ボリュー...
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#1420. ビアフェス横浜 2014@大さん橋.横浜 - 地ビール (ローカル・ビール) の祭典:
2014-09-14 日本地ビール協会主催のビアフェス横浜 2014(ジャパン・ビア・フェスティバル横浜 2014)に遊びに行った。2年ぶり。ビアフェス横浜は地ビールの祭典。入場料金を支払うと、参加ブルワリーのビールをテイスティングできるというシステム。テイステ...
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#1406. キャロット・ラペ+Artisan モツ煮+45日熟成オーストラリア産リブロース@ロティスリー・アルティザン.馬車道.横浜 - ガッツリお肉を食べたいときにお勧めの店:
2014-07-19 ビール祭りを開催中だったので、ビール・メニューからフランス産ビールアノステーケをオーダー。少しフルーティーなビール。前菜にArtisan モツ煮(Artisan Style Tripe stew)をオーダーしたところ、マダムから少し時間がか...
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#1400. ビール@ザ・ジュエルズ.藻岩山.札幌.北海道 - 北海道旅行9日目。高いところでビールを一杯。:
2014-07-05 当初の旅行計画では藻岩山に登る予定は無かったんだけど、JR タワーから眺める藻岩山の風景が素敵だったので、ちょっと調べてみた。意外と近いし、簡単に登れるようなので、予定を変更。高いところでビールを飲むぜ(笑)山麓駅から中腹駅はロープウェイ、...
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#1396. 生ビール@JR タワー展望室 T38.札幌.北海道 - 北海道旅行8日目。:
2014-07-04 この眺めを肴にビールを1杯。ついでにトイレを利用。JR タワー展望室 T38と言えば、展望トイレが有名なので、利用してみた。男子トイレの小便器の前面は総ガラス張りで、非常に見晴らしが良い…というか、下を見ると竦む(笑)
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#1394. 開拓使麦酒@サッポロビール博物館.サッポロ・ガーデン・パーク.札幌.北海道 → アルト・ビール@ガーデン・グリル.サッポロ・ガーデン・パーク.札幌.北海道 - 北海道旅行7日目。:
2014-07-03 札幌市内にあるサッポロ・ガーデン・パークにあるサッポロビール博物館を訪問。普通なら、サッポロビール園でビールにジンギスカンなのだろうけど、そちらにはあまり興味が無い。サッポロビール博物館のガイド付きの見学コースに参加したところ、参加者は僕と...
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#1352. ベイ・ピルスナー 11°+カンパチの刺身@ベイ・ブルーイング・ヨコハマ.関内 - 梯子酒1件目。マイクロ・ブルワリー。店内に醸造用ビール・タンクがある珍しい店。:
2014-05-02 ここは街中にあるマイクロ・ブルワリー。店内に醸造用のビール・タンクがあるという、珍しい店。口開けの一杯は、ベイ・ブルーイング・ヨコハマの地ビール、ベイ・ピルスナー 11°をオーダー。淡い色合いが美しく、まさに黄金色のビール。口当たりも爽やか...
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#1259. ビール@ガーデンテラスカフェ.横浜博覧館.横浜中華街 - 空いている穴場のオープン・テラスで昼ビール:
2013-11-22 横浜中華街・中華街大通りの横浜博覧館 3階にあるガーデンテラスカフェで、昼間からビール。あれ? おかしいな。お茶するつもりだったんだけど、ビール呑んでる(笑)横浜博覧館の1,2階は、ものすごく混雑するけど、意外に3階のガーデンテラスカフェは...
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#1210. よなよなエール+鶏ササミのカルパッチョ@アポロ・カンパニー.野毛.横浜:
2013-09-27 桜木町のブルク13にて 21:30 よりスター・トレック イントゥ・ダークネスを観賞。2009年の映画スタートレックよりはじまる別時間線ものシリーズの第2作。面白いんだけど、やっぱり古いファンとしては、これって、スタトレじゃなくていいんじゃ...
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#1206. バス・ペール・エール+スモーク・チーズ+コテージ・パイ@ホルボーン.吉田町.横浜:
2013-09-20 日をまたいだところで、吉田町のブリティッシュ・パブ、ホルボーンにてビールで食事。ホルボーンは、若向きのカジュアル・バーという印象。常連客が静かに談笑していて、いい感じに落ち着いた雰囲気。バス・ペール・エール、コテージ・パイ… ちょっと考えて...
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#989. ビアフェス横浜2012@大さん橋.横浜 - 地ビール (ローカル・ビール) を堪能:
2012-09-15 日本地ビール協会主催のビアフェス横浜2012(ジャパン・ビア・フェスティバル横浜 2012)に遊びに行った。数年ぶり。開催場所は大さん橋の大さん橋ホール。当日券4,700円。入場すると 50ml の試飲グラスが渡される。会場内の地ビール(ロ...
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#728. 精神の健全度:
2007-05-30 精神の健全度は、冷蔵庫に保存してある缶ビールの本数で計ることができる。自分限定だけど(^^; -
#715. ビールの神様 - ビアフェス横浜2006:
2006-10-31 日本地ビール協会主催のジャパン・ビア・フェスティバル 2006 in 横浜に遊びに行った。入場料 4,000円(前売りだと 3,500円)で、150種類以上の地ビールを、好きなだけ試飲できると言うイベントである。しかも、自宅から徒歩圏内の会...
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#666. 横浜開港祭当日山下公園氷川丸船上ビアガーデン徒歩十分:
2005-06-02 そうして、二人並んで花火を眺める。それから話をするのだ。まとまりのない、どうでもいいようなことを。花火を眺めて、ビールを乾して、君の傍らで。君の横顔を眺めながら、まだ話していないことがあるような、そんな気がするのだ。そんなことは無いはずなの...
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#537. ビールの涼味と風情:
2002-06-24 ビールの適温は、夏なら 4 度から 6 度、冬なら 8 度から10 度だと言われている。冷蔵庫の庫内が 4 度ぐらいだから、実は、普通に冷蔵庫でビールを冷やしておけば十分適温になる。それでも、お店でキンキンに冷えたビールを出してくるのは、あ... -
#379. 洗濯物とビール:
2000-08-12 快晴。シャワーを浴びる、缶ビールのプルトップを引く。ベランダの向こう側には、空と風に揺れる洗濯物。 -
#344. ネクタイとビール:
2000-05-09 風が強くて暑い日だった。今日はちょっとミーティングがあって、ネクタイで出社したので、暑さはヒトシオ。部屋に帰りついて、冷蔵庫から缶ビール…ちょっと迷ってからアイス・キューブも取り出す。邪道ではあるが、一番大きいグラスに氷を放り込んで、その上... -
#291. ビールもう一杯:
2000-01-27 居場所を求めて浅草の吾妻橋の袂まで。午後三時のビアホールには、僕と地元のご隠居らしい人とマネージャーとウェイトレスだけ。東京の地ビールを飲みながら、ぼんやりとする。明るい陽光に、ビールの醸造器のあかがねの表面が光っている。少し離れた席でのご...
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#189. ドッグス・ノーズ:
1999-08-20 ひどく疲れてアパートにたどり着く。灯りもつけず、冷蔵庫から缶ビールを取出し、一口二口 。そして、冷凍庫から冷えたジンを取出し、缶ビールに飲んだ分だけ注ぎ込む。シンプルなカクテル、ドッグス・ノーズ(犬の鼻)の出来上り。 -
#157. 雨ときゅうりとビール:
1999-07-14 雨と湿気。梅雨だ。歩くだけで汗がふきだし、前髪が張付いて気持が悪い。食欲も無くげっそり。もうだめ…。なじみの中華料理店できゅうりのタタキとビールを頼む。辛くってさっぱりしていて少し食が進む。ああ、今夜は寝苦しくなりそうだ。 -
#121. 真夏の陽射の下における正しいビールの呑み方:
1999-05-18 蝉が鳴く夏の夕暮。キンキンに冷えたグラスに、これもまたよく冷えたビールを注いで、グビリと呑む。呑み方としては、これは正しい。しかし、真夏の陽射の下で呑む場合に必要なものは、冷えたグラスなどではなく、大きなバケツと大量の氷と缶ビールある。バケ...
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#1723. 大ぶり海老天が2本!横浜元町「そば処 木の芽」の海老天丼 ― 蕎麦屋の確かな仕事が光る贅沢ランチ:
2026-01-19 横浜・元町のそば処 木の芽にてランチ。海老天丼をオーダー。蕎麦屋の丼ものの「花」と言えば、やはり天丼、なかでも海老天丼。今日は暖簾をくぐる前からそれ以外の選択肢が思い浮かばなかった。運ばれてきた丼には、大ぶりの海老天が堂々と2本。衣は軽く、...
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#1722. 春菊+柚子胡椒が決め手!本丸亭 横浜元町店の本丸塩らー麺 ― 代官坂で味わう極上塩ラーメンランチ:
2026-01-17 横浜・元町・代官坂のラーメン店本丸亭(ほんまるてい)横浜元町店にてランチ。本丸塩らー麺をオーダー。トッピングは、ガッツリ系のチャーシューに雲呑、そして春菊。標準で春菊が入っているのも特徴だが、さらに春菊を追加してもらう。春菊がラーメンに入る...
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#1721. 黒ホッピーで独酌!東北人家の閃椒土豆絲&干鍋筋头巴脑 ― 横浜中華街で味わう中国東北料理の辛旨キレ味:
2026-01-16 横浜中華街・広東道の東北人家(とうほくじんか)新館にて、晩餐という名の独酌。東北人家は、中国東北地方の料理(東北菜)の店。中華街では珍しくホッピーが置いてあり、本日も黒ホッピーのセットでスタート。オーダーは閃椒土豆絲(ジャガイモ細切りの唐辛...
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#1720. 横浜・馬車道の老舗トンカツ「勝烈庵」で昼ビール&ロースかつ定食 ― 休日に背筋が伸びる名店でひとり贅沢ランチ:
2026-01-16 休暇をとって、午前中に所用を済ます。そのまま、横浜の街を少し散歩して、横浜・馬車道の勝烈庵(かつれつあん)馬車道総本店にてランチ。勝烈庵といえば、横浜のトンカツの老舗。やや高級店の落ち着いた雰囲気があり、背筋が伸びる一方で、不思議と居心地が...
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#1719. 春節の横浜中華街を夜散歩 ― 春燈に染まる上海路の幻想的な夜景:
2026-01-15 夜散歩。春節の時期の横浜中華街は、灯りの色と空気が、いつもと少し違う。毎年1月下旬から2月にかけて、横浜中華街は春節を祝う装いに変わる。なかでも街を彩る春燈(しゅんとう)の灯りは、この時期だけの風物詩。通り沿いの街路樹や門に掛けられた赤や金...
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