#1692. がんこおやじのバーレィ・ワイン + ウェスト・コースト・ウィート・ワイン @車道タップルーム.馬車道.横浜
2018-03-09
オフィスからの帰宅の途中、桜木町の「ブルク 13」で夢枕獏さん原作の映画「空海 KU-KAI 美しき王妃の謎」を観賞。 久しぶりのドキワク感に、そのまま帰宅するのが惜しく、桜木町から「馬車道タップルーム」まで歩いて、少し飲んでから帰宅することにした。
外観 - 車道タップルーム @馬車道.横浜
「馬車道タップルーム」は地ビールのブルワリー「ベアードブルーイング」の直営店。 昔は新聞販売店だったはずだが、そこを上手にリフォームした店舗になっている。 程良く古びた感じで、天井がやや高いのが心地良い。
がんこおやじのバーレィ・ワイン (Ganko Oyaji Barley Wine) @車道タップルーム.馬車道.横浜
口開けの酒に「がんこおやじのバーレィ・ワイン」 (Ganko Oyaji Barley Wine) をオーダー。
「バーレィ・ワイン」はワインと名がついているけど、ワインじゃなくてエール (Ale) と呼ばれるビールの一種。 エールの中でも「バーレィ・ワイン」はアルコール度数が高いことで知られていて、「がんこおやじのバーレィ・ワイン」はアルコール度数が 11% もある。 一口飲むと素晴らしいキック。 その後にエールに共通する豪華で複雑な味わいが広がる。 ああ、これは大好きだ。
ウェスト・コースト・ウィート・ワイン (West Coast Wheat Wine) @車道タップルーム.馬車道.横浜
2杯目は、気分を変えて「ウェスト・コースト・ウィート・ワイン」 (West Coast Wheat Wine) をオーダー。
「バーレィ・ワイン」がバーレイ(大麦)麦芽から作られるのに対して、「ウィート・ワイン」がウィート (小麦) 麦芽から作られる。 さらに「バーレィ・ワイン」は19世紀イギリスの発祥であるのに対して、「ウィート・ワイン」は1980年代アメリカ西海岸の発祥と言う、とても面白い対比になっている。 要するに「ウィート・ワイン」は「バーレィ・ワイン」の発想を継承しつつ、独自の新しい発想で醸造された新しいスタイルのエールというところだろう。 もちろん「バーレィ・ワイン」のアルコール度数が高いという特徴も継承していて、この「ウェスト・コースト・ウィート・ワイン」のアルコール度数は、 10% もある。
小麦麦芽の上品で繊細な味わい。 「がんこおやじのバーレィ・ワイン」に比べると可憐な風味。 しまった、こちらを口開けの酒に持ってくるべきだった(笑)
内観 - 車道タップルーム @馬車道.横浜
- 馬車道タップルーム
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馬車道タップルーム:
http://bairdbeer.com/ja/taproom/bashamichi-taproom
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