#1257. 帝国IPA+スルガベイ・インペリアルIPA+ライジングサン・ペールエール+ブラックオリーブとアンチョビのピザ+マカロニ・チーズ@馬車道タップルーム.馬車道.横浜
2013-11-20
「馬車道タップルーム」でちょっと一杯。 こちらは、地ビールメーカー「ベアードビール」の直営ビア・パブで、美味しい「ベアードビール」の直送ビールが飲める。 周囲の店に比べると米国人の客が多い感じで、ツマミ類も割りとアメリカン。 居心地は抜群に良い。
ビールと言えば、以前はラガーが好きだった。 けれど、最近は、ホップの苦味が効いていてる IPA (India Pale Ale, インディア・ペールエール) と言う種類のビールが好み。 なので、本日も IPA を。
「馬車道タップルーム」の「タップ」はビール・サーバーの注ぎ口のを指す。 「あの店は5タップある」と言えば「5種類のビールがある」と言うことになる。
帝国IPA @馬車道タップルーム.馬車道.横浜
まず、口開けは、ハーフ・パイントの「帝国IPA」。 グビリと口に含むとガツンと苦い(笑) ゴクリと喉に落としこむと、華やかなホップのフレーバーが嬉しい。
スルガベイ・インペリアルIPA+ブラックオリーブとアンチョビのピザ @馬車道タップルーム.馬車道.横浜
「帝国IPA」を飲み終えたあたりで、 頼んでおいた「ブラックオリーブとアンチョビのピザ」が出てきた。 追加で「スルガベイ・インペリアルIPA」をオーダー。
ライジングサン・ペールエール + マカロニ・チーズ (マック・アンド・チーズ) @馬車道タップルーム.馬車道.横浜
最後に、「ライジングサン・ペールエール」と「マカロニ・チーズ」 (マック・アンド・チーズ)。
外観 - 馬車道タップルーム @馬車道.横浜
- 馬車道タップルーム
馬車道タップルーム:
http://bairdbeer.com/ja/taproom/bashamichi-taproom
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