merita.jp#1699. 横浜・元町で米国式スタンダードな朝食を - ブレックファスト・プレート + 玉子1個追加 @バイ・ミー・スタンド.代官坂.元町.横浜
2018-03-24
横浜・元町・代官坂の「バイ・ミー・スタンド」 (BUY ME STAND) 元町店 にて朝食。
ここはユニークかつ美味しいサンドイッチを出す店。 朝8時から開店していて、ゴージャスな朝食が食べられるので、朝から開店している飲食店が少ない元町近辺では貴重なお店。 横浜中華街の自宅から徒歩10分ほどなので、休日の朝に利用することが多い店である。
ブレックファスト・プレート + 玉子1個追加 @バイ・ミー・スタンド.代官坂.元町.横浜
ランチまでは「ブレックファスト・メニュー」となり、サンドイッチは出さないのだけど、この「ブレックファスト・メニュー」にも珍しい料理があり、いつもちょっと悩む。 今回はスタンダードに「ブレックファスト・プレート」に玉子を1個追加してオーダしてみた。
コーヒーはセルフサービス方式でお変わり自由なので、出来上がるまでコーヒーを飲んでると、カウンター向こうの鉄板の上で、トースト、玉子、ベーコンが焼かれているのが見える。 鉄板の上で焼かれるジュウジュウという良い音が空腹と期待感が盛り上がる。
サーブされるのは、玉子のサニーサイドアップ3個 (通常は2個)、ベーコン2枚、トースト2枚、コールスローと豊かな朝食。 トーストの焼き具合とバターの染み具合も僕好みで、実においしい。
外観 - バイ・ミー・スタンド @代官坂.元町.横浜
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