#241. マティーニ@ホーム

1999-10-28

ヒーリイがマーティニを持ち上げてちょっと眺め、一口飲んだ。飲み下してゆっくりと首を振った。
「マーティニは絶対に期待を裏切らないよ」彼が言った。
私はうなずいた。私の方はアイリッシュ・ウィスキイを何オンスか飲んでいるので感激が多少薄い。
「こんなことが言える事柄はそう多くはないよ」「たまには女性だな」
ヒーリイがゆっくりとうなずいた。

-- ロバート・B・パーカー著、菊池光訳, 歩く影

昨日の大雨が嘘のような天気。暖かな夜。こういう良い気候のときは自宅でマティーニ。この酒は暑くても寒くても美味しくない。なに、難しいことはない。水差しに氷を放り込み、目分量でジンをドボドボ、ベルモットをドボッ。ガランガランかき混ぜて、レモンをピールしてできあがり。さて、水差しからグビリ。これが美味いんだ。

小説

#702. 春の気分:
2006-04-18 芥川龍之介,春の夜は或春の夜、僕は路ばたに立ち止つた馬車の側を通りかかつた。馬はほつそりした白馬(しろうま)だつた。僕はそこを通りながら、ちよつとこの馬の頸すぢに手を触れて見たい誘惑を感じた。春の夜を抜けて帰宅。ブラインドを上げて窓を開け...
#472. ヘミングウェイ海流のなかの島々風ジン・トニック改:
2001-08-06 アーネスト・ヘミングウェイ著、沼澤洽治(ぬまさわこうじ)訳,海流のなかの島々トマス・ハドソンはバーに入った。中は涼しくて、珊瑚土のまぶしい照り返しに慣れた目には、真っ暗に見える。ジン・トニックにライムの薄切りを一枚、それにアンゴスツラ・ビタ...
#300. 蕪と雪:
2000-02-08 池波正太郎,梅安冬時雨半右衛門が仕度したのは、蕪の味噌汁であった。乱切りにした蕪を煮くずれるまで煮た、熱い味噌汁で、これを炊きたての飯をかけて食べる。九州のほうでは、これを船頭飯というのだそうだ。こりゃあ、旨い梅安は、二杯もお代わりをした...
#291. ビールもう一杯:
2000-01-27 虚無の歌萩原朔太郎午後の三時。広漠とした広間の中で、私はひとり麦酒を飲んでた。だれも外に客がなく、物の動く影さへもない。煖炉は明るく燃え、扉の厚い硝子を通して、晩秋の光が侘しく射してた。白いコンクリートの床、所在のない食卓、脚の細い椅子の数...
#257. 祈る:
1999-11-30 ローレンス・ブロック著,田口俊樹訳,死者の長い列でも、わたしにはお祈りのしかたというのがよくわからないのよ。あなたはお祈りをすることがある?そうしょっちゅうじゃないが、たまにはするなにを祈るの?力を与えて欲しい --- だいたいそういう祈り...
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マティーニ

#1474. ジン・トニック+マティーニ@ケーブル・カー.横浜中華街 - 晩飯の前に食前酒:
2015-02-20 2杯目にマティーニ。相変わらず、よく冷えている。2杯飲んで、これでおつもり。さて、晩飯に行こう。
#1418. ダーティー・マティーニ+ヨコハマ@カサブランカ片野酒類販売.太田町.関内.横浜:
2014-09-05 少し考えてダーティー・マティーニ(Dirty Martini)をオーダー。ダーティー・マティーニは、数あるマティーニのバリエーションの一つ。スタンダードなマティーニのレシピは、ジンとベルモットを使う。このベルモットのかわりにオリーブの瓶詰め...
#1392. ストロベリー・マティーニ+ブラッディ・マリー+ロン・サカパ@ザ・バー・ナノ.すすきの.札幌.北海道 - 隠れ家的なバーという雰囲気。北海道旅行6日目。札幌バー巡り2軒目。:
2014-07-02 果物を使ったカクテルのメニューを眺めて、ストロベリー・マティーニ(苺を使ったマティーニ)をオーダー。ドライ・マティーニの日本刀のようなキリリとした味わいも好きだけど、フルーツ・マティーニの貴婦人のようなエレガントな味わいもなかなか捨てがたい...
#1151. スキヤキ A3ランク 70g + イカゲソ@SHOW-TIME.横浜中華街:
2013-06-14 食前に冷えたマティーニをオーダーしてちびちび飲みながら、目の前の鉄板でシェフがすき焼きを作るのを眺める。材料は牛肉 A3 ランク 70g の薄切りと、白菜・葱・きのこ類。シェフの見事な手さばきで、すき焼きができあがってゆくのを眺めていると、...
#580. 若気の至り:
2003-02-01 独りでバーで呑んでいると、若いカップルが入って来る。二人はカウンターに座り、男性の方がマティーニをオーダー。ほほぅーと感心するが、その後がイケナイ。女性に向かって、マティーニについての薀蓄を垂れはじめる。聞いていて、ものすごく恥ずかしい。い...
more 「マティーニ」 (マーティニ, マルティーニ, マーティーニ) について: 6 ...

酒

#911. 春に酔える者 - 酒はあっても全部は呑めぬ:
2012-05-05 李白,春日醉起言志處世若大夢胡爲勞其生所以終日醉頽然臥前楹覺来眄庭前一鳥花間鳴借問此何時春風語流鶯感之欲歎息對酒還自傾浩歌待明月曲盡已忘情世に處るは大夢の如しなんすれぞ其の生を勞せんやこのゆえに終日醉い頽然とし...
#757. 花冷・風呂・熱燗:
2009-03-25 花冷。また降り出した雨の中を帰宅。身体はすっかり冷え切っている。こんな日には、風呂にはいって、それから熱燗。風呂あがりにくぃっとやる燗酒の旨さっていったら…ああ、たまらない。
#726. 今日を乗り切るための酒:
2007-04-18 和月伸宏,比古清十郎の台詞,るろうに剣心 --明治剣各浪漫--春は夜桜夏には星秋に満月冬には雪それで十分酒は美味いそれでも不味いんならそれは自分自身の何かが病んでいる証だ雨の中、疲れて帰宅する途中、少し遠回りをして、馴染みのバ...
#700. 酒呑みの辺土 (リンボー):
2006-03-20 週末の土日が休日。で、火曜日は旗日(=休日)なので、たいがいの同僚は本日月曜日は休暇をとっている。閑散とした職場。厄介な納品物の最終チェックを終えて CD に焼き込み、書類をプリントアウトすると、既に夕暮れだ。最終チェックした諸々を担当営業...
#659. 酒しか救いが無いことは、全く救いが無いことだ。:
2005-04-17 酒しか救いが無いことは、全く救いが無いことだ。そんなことを思いながら。
more 「酒」について: 7 ...

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