#1285. 薺菜雲呑+上海炒飯@萬来亭.横浜中華街 - 薺菜と豚肉入り上海ワンタン、上海チャーハン
2014-01-05
横浜中華街の市場通りと太平道の交差点にある「萬来亭」 (ばんらいてい) にて早めの晩飯。
薺菜雲呑 (薺菜と豚肉入り上海ワンタン) @萬来亭.横浜中華街
寒かったので、とりあえず「薺菜雲呑」 (薺菜と豚肉入り上海ワンタン) をオーダー。
薺 (なずな) は「ぺんぺん草」で、日本では「七草粥」の春の七草として食べるぐらいだろうか? 中国では野菜として栽培されていて食べられるらしい。
豚肉がたっぷりで、刻んだ薺が入っている。 薺はクセがなく優しい旨味がある。
上海炒飯 (上海チャーハン) @萬来亭.横浜中華街
「薺菜雲呑」でいい感じに食欲が出てきたので、がっつり食べたくなって「上海炒飯」 (上海チャーハン) をオーダー。 「上海炒飯」 (上海チャーハン) 炒飯と野菜炒めが一皿に盛られている定食的な料理だ。 結構、ボリュームがあるなあ。 ちょっと食べ過ぎたか? (^^;
外観 - 萬来亭 @横浜中華街
- 萬来亭
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