2012-05-31
今月は13冊。小説その他10冊 + コミック3冊。
読書欲が湧かない。末期的症状を自覚中。
「祝言日和 - 酔いどれ小藤次留書」
佐伯 泰英
:
心がなごむ。
佐伯先生の作品のなかで本シリーズが一番好きだ。
主人公の小藤次の人間味に惹かれる。
凄腕なのに、自分の矮躯や面相に引け目を感じているところとか、なんだか親しみがわいてしまう (笑)
2012-05-30
「フルメタル・パニック! アナザー (3)」
大黒 尚人
:
「フルメタル・パニック! アナザー」最新刊。
微妙。賀東 招二先生の本家シリーズはシリアス路線との対比の妙が面白かったけど、このシリーズにはそこが欠落してて並のラノベ路線。残念だなあ。
2012-05-30
「ボーンシェイカー ぜんまい仕掛けの都市」
シェリー・プリースト
:
大ハズレ。
ヒューゴー賞、ネビュラ賞にノミネートってマジ?
全然「スチームパンク」じゃない。
巨大掘削機「ボーンシェイカー」の技術要素や「腐れ人」と呼ばれるゾンビの発生理由などに一切説明がないのは、読者を舐めているとしか思えない。
無意味な活劇が延々と続くので、途中で投げ出しそうになった。けれど、前述の謎が解決できないままなのは気持ちが悪いので、最後まで読む…が、謎は放りっぱなし。
2012-05-30
「『幇』という生き方-『中国マフィア』日本人首領の手記」
宮崎 学
:
「遺作ノート15冊を、再構成して公開」とあるが、どこまで信用して良いかの疑問を感じつつ読了。無頼・凄絶で強烈な読後感なのだが。
2012-05-28
「棺姫のチャイカ (4)」
榊 一郎
:
もう一人の「チャイカ」を名乗る少女とその一行が登場。シリーズの転換点かも。敵対か共闘か? チャイカとは? そもそも禁断皇帝とは?
2012-05-27
「乙嫁語り (4)」
森 薫
:
あまりに素晴らしく、読後、ほわんと脱力。様々な「乙嫁」。精緻に描かれる中央アジアの自然・風景、遊牧民の風俗。何度も読みなおす。
2012-05-27
「おざなりダンジョン TACTICS (4)」
こやま 基夫
:
20年以上続いているシリーズ。巻ごと、シリーズごとに、新たな謎と解決で飽きること無く楽しませてもらっている。今回は伝説の大盗賊ネロとローレシアの謎。
2012-12-11
「金色の獣、彼方に向かう」
恒川 光太郎
:
短編連作集。名作である。人の業、異界、魍魎。昨今のホラーの「これでもか」という恐怖ではなく、じわりと広がる心地良い恐怖感。それに寂寥感。
2012-05-26
「ファイナル・オペラ」
山田 正紀
:
なんて素晴らしい作品だろう。しかし、テーマの重さに完読するのは辛くて心が折れそう。だが、それゆえにこそ読むことをやめることはできなかった。山田 正紀先生は読者に容赦が無い。
2012-05-20
「エラスムスの迷宮」
C・L・アンダースン
:
9.11 以降の米国人の一つの回答としての非暴力主義。時代精神の萌芽ともとれるが、どうなんだろう。微妙な感じ。
2012-05-16
「三匹のおっさん ふたたび」
有川 浩
:
「三匹のおっさん」の続編。
前作はおっさんたちの爽快な活躍だったけど、今回は、家族たちとのつながりが優しい視点で描かれている。
時々いやになる人生だけど、こんな本に出会えると幸せになる。
祐希 (キヨの孫) と早苗 (ノリの娘) の恋愛模様が可愛らしくて、思わず微笑。
今後が楽しみ。
特に、前作ではチャラい感じだった祐希が成長している感じで好印象。頑張れ! と思ってしまう。
2012-05-06
「銀の匙 Silver Spoon (3)」
荒川 弘
:
アキ (御影アキ) のじいちゃんが、主人公・八軒の味覚が良いのは「子供の頃から親がちゃんとしたものを食べさせてくれてたんだべ」と喝破する。ぐっときた。
八軒の家庭は、これまでいろいろ問題がありそうな気がしてたけど、それは八軒の思い込みかも。きちんとした家庭なんじゃないかと思う。
2012-05-05
「王都の二人組」
マイケル・J・サリヴァン
:
重厚長大になりがちな、現在のファンタジーのトレンドを対して、軽快に読めるファンタジー。ハリウッドのアクション映画のような爽快さがある。
2012-05-05
#1083. [読書メモ] 2013年01月に読んだ本 - 神林長平、荒川弘、瀬名秀明、坂本一敏、松宮宏、袁枚、ケイジ・ベイカー、香月日輪、スコット・ウエスターフェルド、佐伯泰英:
2013-02-25 木槿ノ賦-居眠り磐音江戸双紙(42)佐伯泰英 旧藩の麻薬密輸騒動も解決し、磐音らは、家族・友人の囲まれた穏やかな生活を取り戻す。心がほっこりする描写。だが、後半には再び騒動の予感。2013-01
#1065. [読書メモ] 2012年12月に読んだ本 - 笹本 祐一、東城 和実、上村 佑、モーリス・ルブラン、佐伯 泰英、ロイス・マクマスター・ビジョルド、内藤 泰弘:
2013-01-19 春の珍事-鎌倉河岸捕物控(21)佐伯泰英 推理ありアクションありと短編の組み合わせの妙。金座裏の代替わりも徐々に進む。2012-12-25 散華ノ刻 - 居眠り磐音江戸双紙(41)佐伯泰英 主人公・磐音の旧藩に阿片密輸疑惑は、宿敵・田沼意次...
#1019. [読書メモ] 2012年10月に読んだ本 - 勝見 洋一、デイヴィッド・カイル、菅野 覚明、J・W・キャンベル、H・P・ラヴクラフト、ラムジー・キャンベル、荒川 弘、古橋 秀之、永尾 まる、佐伯 泰英、内藤 泰弘、香月 日輪。:
2012-11-04 夜桜 - 吉原裏同心(十七)佐伯泰英 足抜き話+アルファ。主人公・神守の覚悟も擦り切れているような気がする。2012-10-21 春霞ノ乱 - 居眠り磐音江戸双紙(40)佐伯泰英 主人公・磐音の旧藩に阿片密輸疑惑。危機に立ち上がる磐音。しか...
#980. [読書メモ] 2012年08月に読んだ本 - 中西純一、梶山季之、吉田篤弘、山田穣、ハリス・マーヴィン、神野オキナ、 酒見賢一、 辻村深月、佐伯泰英、B・V・ ラーソン:
2012-08-31 酔いどれ小籐次留書 政宗遺訓佐伯泰英佐伯先生の作品ではこのシリーズが一番お気に入り。小籐次の日々の暮らしの雰囲気とかが良い感じ。2012-08-14 南へ舵を 新・古着屋総兵衛(4)佐伯泰英困った。どうも主人公・大黒屋総兵衛への感情移入がで...
#936. [読書メモ] 2012年06月に読んだ本 - 三上延、クラフト・エヴィング商會、安部司、ジャスティナ・ロブソン、佐伯泰英、ニール・ゲイマン、スコット・ウエスターフェルド、邱永漢、高橋克彦、ロバート・チャールズ・ウィルスン、榊一郎:
2012-06-30 秋思ノ人 - 居眠り磐音江戸双紙(39)佐伯泰英 甲州から江戸へ戻る速水左近一行を襲う田沼配下。磐音は速水救援の旅に速水の息子達、杢之助、右近を伴う。二人の若武者ぶりに胸踊る。2012-06-18 サンドマン(1)ニールゲイマン アメコミだ...
more 佐伯 泰英: 10 ...
#1098. [読書メモ] 2013年02月に読んだ本 - 日本ホテルレストランサービス技能協会、坂木司、デイヴィッド・エディングス、三上延、矢野隆、みずしな孝之、吉田篤弘、榊一郎、大黒尚人、西川魯介、松宮宏。鷹見一幸。:
2013-03-25 フルメタル・パニック! アナザー(5)大黒尚人 シリアスとギャグを交互に描いてきたフルメタル・パニック! アナザーシリーズだが、とうとうシリアス路線だけに方向性を固めた様子。D.O.M.S. 社長・マオ、バクスターが車ごと爆破される。新社長...
#1000. [読書メモ] 2012年09月に読んだ本 - 南條 竹則、夢枕 獏、伊藤 計劃、円城 塔、浜田 よしかづ、榊 一郎、渡辺 まさき、大黒 尚人。:
2012-10-02 フルメタル・パニック! アナザー(4)大黒尚人 フルメタル・パニック! アナザー最新刊。一冊2本立てで、前半シリアス、後半ユーモアという構成。中途半端で微妙。意図はわかるが、この構成は難しいではないかと。前シリーズでのように、短篇集がユーモ...
#1098. [読書メモ] 2013年02月に読んだ本 - 日本ホテルレストランサービス技能協会、坂木司、デイヴィッド・エディングス、三上延、矢野隆、みずしな孝之、吉田篤弘、榊一郎、大黒尚人、西川魯介、松宮宏。鷹見一幸。:
2013-03-25 フルメタル・パニック! アナザー(5)大黒尚人 シリアスとギャグを交互に描いてきたフルメタル・パニック! アナザーシリーズだが、とうとうシリアス路線だけに方向性を固めた様子。D.O.M.S. 社長・マオ、バクスターが車ごと爆破される。新社長...
#1000. [読書メモ] 2012年09月に読んだ本 - 南條 竹則、夢枕 獏、伊藤 計劃、円城 塔、浜田 よしかづ、榊 一郎、渡辺 まさき、大黒 尚人。:
2012-10-02 フルメタル・パニック! アナザー(4)大黒尚人 フルメタル・パニック! アナザー最新刊。一冊2本立てで、前半シリアス、後半ユーモアという構成。中途半端で微妙。意図はわかるが、この構成は難しいではないかと。前シリーズでのように、短篇集がユーモ...
#1000. [読書メモ] 2012年09月に読んだ本 - 南條 竹則、夢枕 獏、伊藤 計劃、円城 塔、浜田 よしかづ、榊 一郎、渡辺 まさき、大黒 尚人。:
2012-10-02 棺姫のチャイカ V榊一郎 禁断皇帝ガズの遺体が戦乱の亡霊を揺り動かす。禁断皇帝ガズは死してなお世界を操るのか? それとも人の歪んだ性(さが)と妄執が再び世界に騒乱を呼ぶのか。2012-09-17 アウトブレイク・カンパニー 萌える侵略者(4...
#1098. [読書メモ] 2013年02月に読んだ本 - 日本ホテルレストランサービス技能協会、坂木司、デイヴィッド・エディングス、三上延、矢野隆、みずしな孝之、吉田篤弘、榊一郎、大黒尚人、西川魯介、松宮宏。鷹見一幸。:
2013-03-25 アウトブレイク・カンパニー 萌える侵略者(5)榊一郎 Kindle 版。富士樹海からつながる異世界(中世ファンタジー的世界)に日本のオタク文化を広めるべく、日本政府に派遣されたオタク少年・慎一。主人公・慎一は、直面するとんでもないカルチャー...
#1000. [読書メモ] 2012年09月に読んだ本 - 南條 竹則、夢枕 獏、伊藤 計劃、円城 塔、浜田 よしかづ、榊 一郎、渡辺 まさき、大黒 尚人。:
2012-10-02 棺姫のチャイカ V榊一郎 禁断皇帝ガズの遺体が戦乱の亡霊を揺り動かす。禁断皇帝ガズは死してなお世界を操るのか? それとも人の歪んだ性(さが)と妄執が再び世界に騒乱を呼ぶのか。2012-09-17 アウトブレイク・カンパニー 萌える侵略者(4...
#936. [読書メモ] 2012年06月に読んだ本 - 三上延、クラフト・エヴィング商會、安部司、ジャスティナ・ロブソン、佐伯泰英、ニール・ゲイマン、スコット・ウエスターフェルド、邱永漢、高橋克彦、ロバート・チャールズ・ウィルスン、榊一郎:
2012-06-30 その男、魔法使い "A"(2)榊一郎 榊先生のまじしゃんず・あかでみい(略称・まかでみ)シリーズ、スピンオフ作品。先輩こと佐久間榮太郎が主人公で、まかでみの前日譚にあたる。で…最終巻。え? これでオシマイ? ちょとビックリ。敵の正体とか、ク...
#871. [読書メモ] 2012年01月に読んだ本 - デューン・E・ナップ、榊一郎、小栗一夫、川原泉、クラーク・アシュトン・スミス、佐伯泰英、ロイス・マクマスター・ビジョルド、鎌池和馬、ハインリッヒ ・シュリーマン、小松左京。:
2012-01-31 アウトブレイク・カンパニー 萌える侵略者(2)榊一郎アウトブレイク・カンパニー 萌える侵略者最新刊。さすが榊先生。ラノベという手法を取りながら、萌の怜悧な分析、社会的洞察。面白い。物語としては始まったばかりのような気がする。次巻が楽しみ。2...
#856. [読書メモ] 2011年12月に読んだ本 - 笹本祐一、榊一郎、こやま基夫、神田裕行、岡本さとる、ディーン・クーンツ、長谷川裕一、荒川弘、菅野覚明、小路幸也、ひかわきょうこ、ナオミ・ノヴィク、神田明神、佐伯泰英。:
2011-12-31 アウトブレイク・カンパニー 萌える侵略者(1)榊一郎アウトブレイク・カンパニー 萌える侵略者シリーズ。さすが榊先生。良い意味でアイデアが斜め上すぎて笑ってしまった。萌ねらいのラノベが多い中、萌を怜悧に分析しつつ、現実的な世界解釈を突き詰めて...
more 榊 一郎: 6 ...
#856. [読書メモ] 2011年12月に読んだ本 - 笹本祐一、榊一郎、こやま基夫、神田裕行、岡本さとる、ディーン・クーンツ、長谷川裕一、荒川弘、菅野覚明、小路幸也、ひかわきょうこ、ナオミ・ノヴィク、神田明神、佐伯泰英。:
2011-12-31 おざなりダンジョン TACTICS(3)こやま基夫おざなりダンジョン TACTICS最新刊。ポータルシフトをネタにしたパラレルワールド展開。相変わらずガキどもがパワフル。このシリーズでも、山ほど登場人物が出てくるが、覚えられないよなぁ。20...
#856. [読書メモ] 2011年12月に読んだ本 - 笹本祐一、榊一郎、こやま基夫、神田裕行、岡本さとる、ディーン・クーンツ、長谷川裕一、荒川弘、菅野覚明、小路幸也、ひかわきょうこ、ナオミ・ノヴィク、神田明神、佐伯泰英。:
2011-12-31 おざなりダンジョン TACTICS(3)こやま基夫おざなりダンジョン TACTICS最新刊。ポータルシフトをネタにしたパラレルワールド展開。相変わらずガキどもがパワフル。このシリーズでも、山ほど登場人物が出てくるが、覚えられないよなぁ。20...
#1030. [読書メモ] 2012年11月に読んだ本 - キース・ロバーツ、恒川 光太郎、ハンヌ・ライアニエミ、J・L・ボルヘス、 E・E・スミス、柳原 望:
2012-12-03 南の子供が夜いくところ恒川光太郎 南国の島を舞台にした幻想譚短篇集。全体に漂う心地良い孤独感と寂寥感。日常とわずかにずれたところに異界が潜むという感触。2012-11-26 量子怪盗ハンヌライアニエミ 怪作。ポストヒューマンおよびシンギュラ...
#1083. [読書メモ] 2013年01月に読んだ本 - 神林長平、荒川弘、瀬名秀明、坂本一敏、松宮宏、袁枚、ケイジ・ベイカー、香月日輪、スコット・ウエスターフェルド、佐伯泰英:
2013-02-25 銀の匙 Silver Spoon(6)荒川弘 主人公・八軒の所属する馬術部新人戦。馬術の馬と人間のかかわりと一体感・充実感・楽しさが伝わる。続くエゾノー祭前の高揚感の描写にものめり込む。また、恋愛に鈍感なヒロイン・アキもようやく八軒に気持ち...
#1019. [読書メモ] 2012年10月に読んだ本 - 勝見 洋一、デイヴィッド・カイル、菅野 覚明、J・W・キャンベル、H・P・ラヴクラフト、ラムジー・キャンベル、荒川 弘、古橋 秀之、永尾 まる、佐伯 泰英、内藤 泰弘、香月 日輪。:
2012-11-04 銀の匙 Silver Spoon(5)荒川弘 相変わらず厄介事を拾ってくる主人公・八軒。他人を心配するより自分だろ? とか思うんだけど、善意の人なんだろうなあ。頑張れとエールを送りたい 2012-10-27 サムライ・レンズマン古橋秀之 再...
#953. [読書メモ] 2012年07月に読んだ本 - 荒川弘、クリストファー・プリースト、H・R・ウェイクフィールド、山本一力、クラーク・アシュトン・スミス、神林長平、浜田よしかづ、三上延、笹本祐一。:
2012-07-31 銀の匙 Silver Spoon(4)荒川弘 豚丼と名付けて育てた豚は豚肉となり、八軒は夏のバイト代でそれをすべて買う。その後、また育てる子豚に名前をつける八軒。そのときのセリフが泣かせる。『先生 前に言いましたよね? これでいいと決めつけ...
#898. [読書メモ] 2012年03月に読んだ本 - 武田花、石川雅之、高田郁、森山東、佐伯泰英、東城和実、鎌池和馬、柳原望、伊藤計劃、神林長平、エイミー・ベンダー、永尾まる、古賀邦正、荒川弘、円城塔、笠井潔、松枝茂夫 。:
2012-03-31 今月は18冊。小説その他13冊 + コミック5冊。仏壇におはぎ武田花 猫を中心としたモノクロ写真とエッセイ。ああ、こういう写真を撮ってみたい。少し寂れたような、時代から取り残されたような、忘れてしまった過去のような。2012-03-30 も...
#856. [読書メモ] 2011年12月に読んだ本 - 笹本祐一、榊一郎、こやま基夫、神田裕行、岡本さとる、ディーン・クーンツ、長谷川裕一、荒川弘、菅野覚明、小路幸也、ひかわきょうこ、ナオミ・ノヴィク、神田明神、佐伯泰英。:
2011-12-31 銀の匙 Silver Spoon(2)荒川弘銀の匙 Silver Spoon最新刊。北海道の農業高校が舞台。荒川先生の実体験が反映されている? タフでワイルド。こういう体験がハガレンにつながるわけだ。なるほど。2011-12-21 ゴッドバ...
more 銀の匙 Silver Spoon: 6 ...
#1083. [読書メモ] 2013年01月に読んだ本 - 神林長平、荒川弘、瀬名秀明、坂本一敏、松宮宏、袁枚、ケイジ・ベイカー、香月日輪、スコット・ウエスターフェルド、佐伯泰英:
2013-02-25 銀の匙 Silver Spoon(6)荒川弘 主人公・八軒の所属する馬術部新人戦。馬術の馬と人間のかかわりと一体感・充実感・楽しさが伝わる。続くエゾノー祭前の高揚感の描写にものめり込む。また、恋愛に鈍感なヒロイン・アキもようやく八軒に気持ち...
#1019. [読書メモ] 2012年10月に読んだ本 - 勝見 洋一、デイヴィッド・カイル、菅野 覚明、J・W・キャンベル、H・P・ラヴクラフト、ラムジー・キャンベル、荒川 弘、古橋 秀之、永尾 まる、佐伯 泰英、内藤 泰弘、香月 日輪。:
2012-11-04 銀の匙 Silver Spoon(5)荒川弘 相変わらず厄介事を拾ってくる主人公・八軒。他人を心配するより自分だろ? とか思うんだけど、善意の人なんだろうなあ。頑張れとエールを送りたい 2012-10-27 サムライ・レンズマン古橋秀之 再...
#953. [読書メモ] 2012年07月に読んだ本 - 荒川弘、クリストファー・プリースト、H・R・ウェイクフィールド、山本一力、クラーク・アシュトン・スミス、神林長平、浜田よしかづ、三上延、笹本祐一。:
2012-07-31 銀の匙 Silver Spoon(4)荒川弘 豚丼と名付けて育てた豚は豚肉となり、八軒は夏のバイト代でそれをすべて買う。その後、また育てる子豚に名前をつける八軒。そのときのセリフが泣かせる。『先生 前に言いましたよね? これでいいと決めつけ...
#898. [読書メモ] 2012年03月に読んだ本 - 武田花、石川雅之、高田郁、森山東、佐伯泰英、東城和実、鎌池和馬、柳原望、伊藤計劃、神林長平、エイミー・ベンダー、永尾まる、古賀邦正、荒川弘、円城塔、笠井潔、松枝茂夫 。:
2012-03-31 百姓貴族(2)荒川弘百姓貴族最新刊。農業エッセイ漫画。だけど、ぶっ飛び過ぎでカルチャーショックに似たナニカを感じる(笑)お子さん向けの凡百の食育カリキュラムなんかほっといて、本書を読ませることをお勧めします。2012-03-07 道化師の蝶...
#856. [読書メモ] 2011年12月に読んだ本 - 笹本祐一、榊一郎、こやま基夫、神田裕行、岡本さとる、ディーン・クーンツ、長谷川裕一、荒川弘、菅野覚明、小路幸也、ひかわきょうこ、ナオミ・ノヴィク、神田明神、佐伯泰英。:
2011-12-31 銀の匙 Silver Spoon(2)荒川弘銀の匙 Silver Spoon最新刊。北海道の農業高校が舞台。荒川先生の実体験が反映されている? タフでワイルド。こういう体験がハガレンにつながるわけだ。なるほど。2011-12-21 ゴッドバ...
more 荒川 弘: 6 ...
#1098. [読書メモ] 2013年02月に読んだ本 - 日本ホテルレストランサービス技能協会、坂木司、デイヴィッド・エディングス、三上延、矢野隆、みずしな孝之、吉田篤弘、榊一郎、大黒尚人、西川魯介、松宮宏。鷹見一幸。:
2013-03-25 中国料理のマナーマニュアル 日本ホテルレストランサービス技能協会 中国料理のマナーだけではなく、基礎知識を網羅したハンドブック。中国料理のについてコンパクトかつ体系的にまとめられている良書だと思う。2013-02 和菓子のアン坂木司 Kin...
#1083. [読書メモ] 2013年01月に読んだ本 - 神林長平、荒川弘、瀬名秀明、坂本一敏、松宮宏、袁枚、ケイジ・ベイカー、香月日輪、スコット・ウエスターフェルド、佐伯泰英:
2013-02-25 敵は海賊・海賊の敵神林長平 敵は海賊シリーズ最新刊。今回の語り手は宇宙フリゲート艦・ラジェンドラ。相変わらず刑事ラテルとアプロのコンビのドタバタに、ラジェンドラが冷製なツッコミを入れるところにクスリとする。今回は、伝説の海賊王・匋冥を神と崇...
#1065. [読書メモ] 2012年12月に読んだ本 - 笹本 祐一、東城 和実、上村 佑、モーリス・ルブラン、佐伯 泰英、ロイス・マクマスター・ビジョルド、内藤 泰弘:
2013-01-19 ミニスカ宇宙海賊(9)- 無法の御免状笹本祐一 シリーズ最新刊。輸送船の救難信号を受信し急行する弁天丸。しかし、輸送船の襲撃者との濡れ衣をきせられ、逃走するハメに。さらに私掠免状(公式海賊ライセンス)を買い取ろうとする謎の組織の暗躍。相手の...
#1030. [読書メモ] 2012年11月に読んだ本 - キース・ロバーツ、恒川 光太郎、ハンヌ・ライアニエミ、J・L・ボルヘス、 E・E・スミス、柳原 望:
2012-12-03 パヴァーヌキースロバーツ 美しい物語。英国の手触り。エリザベス1世の暗殺によりカトリック教会と貴族の中世的支配が続く20世紀英国を舞台に、パヴァーヌの旋律になぞらえた短編のエピソードが歴史を綾なす。2012-11-30 南の子供が夜いくとこ...
#1019. [読書メモ] 2012年10月に読んだ本 - 勝見 洋一、デイヴィッド・カイル、菅野 覚明、J・W・キャンベル、H・P・ラヴクラフト、ラムジー・キャンベル、荒川 弘、古橋 秀之、永尾 まる、佐伯 泰英、内藤 泰弘、香月 日輪。:
2012-11-04 中国料理の迷宮勝見洋一 素晴らしい!! 驚くべき中国料理への知識・経験。歴史的洞察。過去の庶民生活を物語るように活写する文章は目眩がするほど。政治と文化と食。文革の狂気と食の変容。新しい知見に打ち震える 2012-10-30 リゲルのレンズ...
more 読書メモ: 15 ...
#1703. 春を感じるご馳走 - 春竹の子と干し椎茸の醤油煮込み + 桜海老と春野菜の土鍋ご飯 山椒風味 @一楽.横浜中華街:
2018-03-26 横浜中華街・中華街大通りの一楽にて晩飯。一品目は、春メニューから春竹の子と干し椎茸の醤油煮込み。これは・・・素食(スゥシー,精進料理)の紅焼烩双冬かな? 紅焼(ホンシャオ)ともちょっと違うような、甘い香りのする焼付け具合が肉厚の干し椎茸とよ...
#1702. 福建料理 (閩菜) の定番麺料理 - 燜麺 (海鮮煮込みそば) @華錦飯店.横浜中華街:
2018-03-25 横浜中華街・市場通りの華錦飯店(かきんはんてん)にて晩飯。こちらは隣の魚屋が経営母体の中華料理店。このため海鮮料理に強いと言われている。また、経営者の出身地が福建とのことで、一般的な中華料理を中心に、福建料理(閩菜)を少し加えたメニュー構成...
#1701. 横浜中華街で中国茶 - 龍井茶 @隆記.横浜中華街:
2018-03-25 オフィスでは、だいたい中国茶を飲んでいる。自分用の中国茶マグ・カップで、茶葉の種類を変えつつ何杯も飲んでいるが、これがコーヒーよりも精神バランスに良い感じで、リラックスして、かつ、集中できる感じ。正念場・修羅場・短時間でいいから集中がほしい...
#1700. アットホームな広東料理店 - 春巻 + 咸蛋蒸肉餅 (塩タマゴと豚肉の蒸し) @龍鳳酒家.横浜中華街:
2018-03-24 横浜中華街・中山路の龍鳳酒家(りゅうほうしゅか)にて晩飯。こちらは家庭的なお店で、広東料理(粤菜)の家庭料理(家郷菜)が得意。一品目はビールの酒肴として春巻をオーダー。中身がしっかりと詰まった春巻は、カリッとかじると熱々の中身が口の中に弾け...
#1699. 横浜・元町で米国式スタンダードな朝食を - ブレックファスト・プレート + 玉子1個追加 @バイ・ミー・スタンド.代官坂.元町.横浜:
2018-03-24 横浜・元町・代官坂のバイ・ミー・スタンド(BUY ME STAND)元町店 にて朝食。ここはユニークかつ美味しいサンドイッチを出す店。朝8時から開店していて、ゴージャスな朝食が食べられるので、朝から開店している飲食店が少ない元町近辺では貴重...