#1399. モヒート+ウィスキー・サワー@ザ・バー・ナノ・グールド.すすきの.札幌.北海道 - 北海道旅行8日目。札幌バー巡り5軒目。

2014-07-04

北海道旅行8日目。 札幌市。

札幌バー巡り5軒目。

「ザ・バー・ナノ・グールド」 (the bar nano gould.) にて梯子酒。

一昨日訪問した「ザ・バー・ナノ」 (the bar nano.) の新規展開店舗。 昨年 2013年7月18日に開店したばかりで、そろそろ一周年となる。

店舗の入っているビル自体はすぐ見つけることができたけど、ビルの外側にある看板に店名が見つけられずに悩む。 よく良く見ると、看板に本当に小さく「ザ・バー・ナノ・グールド」の文字が。 これは、見つけにくい。

ビルのフロアの奥まったところにある重たい扉を開いて入り、さらにエントランスを進むと、高い天井と、巨大な一枚板のカウンター。さらに、高い天井に届く、高いバックバー。 さらに、障子を利用したバックバーの扉は、和テイストでとてもシックな印象。

これは…すごい。 高級ホテルのバーにも引けをとらない店内の様子に、圧倒される。

看板やビルの様子はひっそりと。 一方で、内部はシックでゴージャスという落差は、隠れ家的な要素が満載で、愉快な気分になってしまう。

モヒート @ザ・バー・ナノ・グールド.すすきの.札幌.北海道

モヒート @ザ・バー・ナノ・グールド.すすきの.札幌.北海道

1杯目は、「モヒート」をオーダー。 芳醇で爽やかなミント・リーフの香りで、これは美味しい。

ウィスキー・サワー @ザ・バー・ナノ・グールド.すすきの.札幌.北海道

ウィスキー・サワー @ザ・バー・ナノ・グールド.すすきの.札幌.北海道

2杯目は「ウィスキー・サワー」をオーダー。 甘みを押さえて作ってもらう。 これも、素晴らしく切れの良いカクテルに仕上がっている。

「あんぽん」と「バー・やまざき」でだいぶ飲んでいたので、これでおつもり。 かなりできあがってしまい、足元も怪しい感じ。

「ザ・バー・ナノ・グールド」は、とても良質なバーという印象で、次回訪問する機会があるなら、腰を据えて飲みたいと思う。

ザ・バー・ナノ・グールド

the bar nano.  http://nano.sapporo-bar.net/

the bar nano gould. | Facebook:  https://www.facebook.com/nanogould

ザ・バー・ナノ・グールド

Google Map: ザ・バー・ナノ・グールド

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