#1117. 咖喱牛肉飯@北京飯店.横浜中華街 - ランチ。中華カレーというジャンル。牛ヒレ肉の中華風カレーライス。

2013-04-27

横浜中華街中華街大通り北京飯店 (ぺきんはんてん) にてランチ

咖喱牛肉飯 (牛ヒレ肉の中華風カレーライス) @北京飯店.横浜中華街

咖喱牛肉飯 (牛ヒレ肉の中華風カレーライス) @北京飯店.横浜中華街

最近カレーづいているので、咖喱牛肉飯 (牛ヒレ肉の中華風カレーライス) をオーダー。 北京飯店にはカレー料理として、咖喱牛肉飯 (牛ヒレ肉の中華風カレーライス) と咖喱鶏片飯 (鶏肉の中華風カレーライス) の2種類があるんだけど、本日は、牛の気分だったので。

これは中華料理店が出すカレー中華カレーというジャンルで、牛肉飯をベースににカレーで味付けをした料理。 それほどスパイシーではなく、牛肉がたっぷりで、ざっくり切った玉葱がしゃきり。

横浜中華街には中華カレーを出すお店はいくつかある。 どのお店も、独自の料理法・スタイルのカレーなので、食べ比べてみると結構面白い。 北京飯店は、ご飯物だけど、どっちかというとオリジナルの牛肉飯の調理法を守っていてるスタイルだろうか。 他店の中華カレーに比べると、価格も高く設定してあり、牛肉をたっぷりと食べる料理といったかんじかなあ。

外観 - 北京飯店@横浜中華街

外観 - 北京飯店@横浜中華街

北京飯店

横浜中華街 北京飯店:  http://www.pekinghanten.com/

北京飯店

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