#1066. 咸菜湯麺@獅門酒楼.横浜中華街 - ランチ。高菜入りつゆソバ、寒さに凍えた身体に嬉しい。
2013-01-20
横浜中華街・中山路の「獅門酒楼」 (しもんしゅろう) にてランチ。
咸菜湯麺 (高菜入りつゆソバ) @獅門酒楼.横浜中華街
日曜の13時過ぎに入店したけど、ほぼ満席。 いや、混んでるね。 寒いのもあって、「咸菜湯麺」 (高菜入りつゆソバ) をオーダーして、そそくさ食べて撤退。
「咸菜」と書いてあるけど「高菜」だよね。 スープは塩味で抑え目の味付けで、炒めた高菜と豚肉が混じることで、程よく完成した味になる感じ。 うん、寒さに凍えた身体に嬉しい。
- 獅門酒楼
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