merita.jp2011年09月の記事
- #809. 炸雲呑+鍋焼豆腐@龍門.横浜中華街
- #808. XO 醤の芝海老春雨@頓昌本館.横浜中華街
- #807. 蘿蔔糕+菜脯煎蛋@青葉新館.横浜中華街 - 老舗台湾薬膳料理店。大根もち、台湾産切り干し大根の卵焼き。
- #806. 星洲炒米粉 @ 龍門新館.横浜中華街 - シンガポール式焼きビーフン
- #805. 糯米焼売 @光龍飯店.横浜中華街 - もち米のシュウマイ
- #804. [閉店] 鶏粥@金燕閣.横浜中華街
- #803. 鴨舌 @状元郷.横浜中華街 - アヒルの舌の香り揚げ。スパイシーさが際立っていて、酒のツマミ向けの味付け。
- #802. 上海両面黄 (上海両面焼きあんかけそば) @萬来亭.横浜中華街 - 両面を焼いて外側をぱりっと内側しっとり。
- #801. 魯肉飯 (ルーローファン) @秀味園.横浜中華街 - 混んでるのでランチをさっさと食べて撤収
- #800. 広東式茶碗蒸し + 牛バラ肉の煮込み+エビのウエハース包み揚げ @隆蓮.横浜中華街
- #799. 戻りカツオのステーキにんにくソースがけ+豚バラ肉と秋栗のほっこり蒸し@一楽.横浜中華街 - ランチ兼晩飯
- #798. 海鮮湯河@新錦江.横浜中華街 - 海鮮こめそば。こめそばって河粉か!
- #797. パクチー水餃子+排骨飯@状元郷.横浜中華街
- #796. [閉店] 水餃子@養泰.横浜中華街 - 水餃子専門店の看板
- #795. 枝豆と蝦の炒め@龍鳳酒家.横浜中華街
- #794. [閉店] 搾菜肉絲@青葉本館.横浜中華街 - 老舗台湾料理店。ザーサイと豚肉ご飯。
- #793. つけわんたん+炸丸子@大新園.横浜中華街
- #792. 肉絲湯麺@萬来亭.横浜中華街 - ランチにラーメン。炒めた肉絲の甘いタレが醤油味のスープにとけだして美味い。
- #791. 海鮮麺@隆蓮.横浜中華街 - ランチ。淡白な味付けで、このバランスは凄い。
- #790. 牛肉麺@萬和楼.横浜中華街 - 台湾料理・台湾素食のお店
- #789. [閉店] 冷やし中華@雲龍.横浜中華街
- #788. 福建式チャーハン - 福建炒飯@景珍楼.横浜中華街
- #787. 炸雲呑+咖里炒飯@東林.横浜中華街 - 揚げワンタン、カレーチャーハン。
- #786. 焼き餃子+炒河粉@楽園.横浜中華街
- #785. 陳白切鶏飯@隆蓮.横浜中華街 - ランチ。シンプルだけど味のバランスがすごく良い。
- #784. 炸里脊+玉香茄子@北京飯店.横浜中華街、ベトナム・コーヒー@CAFE KORAN.横浜中華街
- #783. 上海焼きソバ@萬来亭.横浜中華街 - ランチ。わしわし食す。
- #782. 夜小路@横浜中華街
- #781. 広東風皮付き豚バラの焼き物+ソフトシェルシュリンプの山椒塩炒め+牛ホホ肉のやわらか煮込み旬のキノコソースがけ@一楽.横浜中華街
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