#1201. カクテル@バー・スリー・マティーニ.山下町.横浜
2013-08-31
TEPPAN BAR 「SHOW-TIME」 で食事して、少し飲み足りない気分。 少し歩いて、久しぶりに「バー・スリー・マティーニ」でカクテル。
久しぶりだけど、相変わらずマスターと奥様を中心に従業員が阿吽の呼吸で動いていて、気持ちがいいなあ。
モスコミュール @バー・スリー・マティーニ.山下町.横浜
カウンターでソニック・スタイルのジン・トニック、モスコミュール、ダーティー・マティーニ。 3杯で切り上げ。
いい感じの酔っぱらいができあがり(笑)
外観 - バー・スリー・マティーニ @山下町.横浜
- スリーマティーニ
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