#1310. 横浜中華街拾遺 3. - 雪日 2014 #2
2014-02-14
先週に引き続き、大雪。 横浜中華街は、早じまいの店が多い。
已訝衾枕冷
復見窗戸明
夜深知雪重
時聞折竹聲-- 白居易, 夜雪
布団と枕の冷たさを訝しく思い
ふと頭をあげると窓の外が明い
夜が更けるにつれて雪が重く積もっているようだ
時折、竹の折れる音が聞こえる-- (はなはだアヤシイ) 訳: めりた・グッドボーイ
香港路 @横浜中華街
中華街大通り @横浜中華街
中華街大通り @横浜中華街
善隣門 @横浜中華街
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