#1293. 味噌白丸@博多一風堂クイーンズイースト店.みなとみらい

2014-01-20

横浜・みなとみらいの「博多一風堂」クイーンズイースト店にて、晩飯。

味噌白丸@博多一風堂クイーンズイースト店.みなとみらい

味噌白丸@博多一風堂クイーンズイースト店.みなとみらい

期間限定料理「味噌白丸」をオーダー。 トッピングの野菜を追加してもらった。 定番のラーメン「白丸」のスープをベースに、味噌仕立てにしたもの。 つまり、味噌豚骨ラーメン。

おろし生姜が乗っているのは、今風かなとも思うけど、味噌味だと全体に印象が薄いなあ。 悪くは無いんだけど、これなら他の店でタンメンを頼んだ方がいいかも。

微妙にタンメン風な味噌豚骨ラーメンって感じ。

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