「本丸亭」について: 5

「本丸亭」について: 5 - めりた・グッドボーイ＠横浜中華街在住

#1722. 春菊＋柚子胡椒が決め手！本丸亭横浜元町店の本丸塩らー麺 ― 代官坂で味わう極上塩ラーメンランチ:
2026-01-17 横浜・元町・代官坂のラーメン店本丸亭(ほんまるてい)横浜元町店にてランチ。本丸塩らー麺をオーダー。トッピングは、ガッツリ系のチャーシューに雲呑、そして春菊。標準で春菊が入っているのも特徴だが、さらに春菊を追加してもらう。春菊がラーメンに入る...
#1490. 本丸塩ラーメン@本丸亭鶴屋町店.鶴屋町.横浜 - 塩ラーメンの完成形:
2015-04-01 横浜・鶴屋町にある本丸亭(ほんまるてい)鶴屋町店にてランチ。いつもは自宅の近所にある本丸亭 横浜元町店を利用するのだけど、近所に所用があり寄ってみた。入店すると、清潔感のある店内と、キビキビとした店員の動きがとても気持ちが良い。横浜元町店と...
#1455. 本丸塩ラーメン＠本丸亭横浜元町店.元町.横浜 - 最初の一口を食べたその瞬間に幸せな気分になる:
2015-01-02 本丸亭(ほんまるてい)横浜元町店にてランチ。ラーメンの好みは、たまに豚骨こってり系ラーメンもたべるけど、醤油・塩のあっさり系が好み。そんな自分の好みにジャスト・フィットなのが本丸亭の塩ラーメン。ここのはスープが絶品で、個人的には塩ラーメンの...
#1248. 本丸塩ラーメン＠本丸亭横浜元町店.元町.横浜 - 塩ラーメンの完成形:
2013-11-12 横浜・元町の本丸亭(ほんまるてい)横浜元町店にて晩飯。本日も本丸塩ラーメンをオーダー。定期的に食べたくなるラーメン。個人的には塩ラーメンの完成形だと思っている。麺はツヤのある中太縮れ麺で、透明感のあるスープが絡むと、得も言われぬ美しさ。つる...
#1090. 本丸塩ラーメン＠本丸亭横浜元町店.元町.横浜 - あっさりとした可憐な味わい:
2013-03-12 横浜・元町の本丸亭(ほんまるてい)横浜元町店にて晩飯。たまに食べたくなるのが、本丸亭の本丸塩ラーメン。最近は、背脂こってりとんこつ系に惹かれなくなってしまって、もっぱら完成度の高いあっさり系が好み。特に本丸亭の本丸塩ラーメンは、そのあっさり...

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