「南門シルクロード」について: 13

#1677. 台湾B食ランチ - 魯肉飯セット @好記園.横浜中華街: 
2018-01-21 横浜中華街・南門シルクロードの台湾料理(臺菜)店・好記園(こうきえん)にてランチ。好記園は、家族経営のこじんまりした店で、居心地が良い。店の外の看板にあった、ランチ・メニューの魯肉飯(るーろーはん)セットをオーダー。魯肉飯は、台湾の代表的な...

#1634. 葱油餅 (ねぎ油焼きお餅) + 台湾酥皮五香巻 (台湾湯葉巻きの香り揚げ) @好記園.横浜中華街: 
2017-03-11 横浜中華街・南門シルクロードの台湾料理(臺菜)店・好記園(こうきえん)にて晩飯。家族経営のこじんまりした店で、居心地が良い。一皿目に、葱油餅(ねぎ油焼きお餅,ツォンユーピン)をオーダー。日本と違い中華料理で餅(ピン,ビン)と言えば小麦粉をこ...

#1611. [閉店] ランチは今年はじめての冷やし中華 - 海鮮冷やし中華 @留仙閣.横浜中華街: 
2016-05-02 横浜中華街・南門シルクロードの留仙閣(りゅうせんかく)にてランチ。今時、横浜中華街でテレビが BGM がわりにというのは珍しい。町場の中華料理屋みたいだが、何とだが妙に落ち着く。2種類ある冷やし中華のうちから、海鮮冷やし中華をオーダー。海鮮...

#1586. 麻婆豆腐ランチ＠熊猫飯店.横浜中華街: 
2015-12-19 横浜中華街・南門シルクロードの「熊猫飯店」(ぱんだはんてん)にてランチ。おもしろい店名が気になって、宿題にしていた店である。麻婆豆腐ランチをオーダー。うーん、あんまりおいしくない。それにやたら塩っぱい。味付け、失敗してないかい?

#1526. [閉店] 焼売+海鮮冷やし中華@留仙閣.横浜中華街 - 夏の定番ランチ: 
2015-06-28 横浜中華街・南門シルクロードの留仙閣(りゅうせんかく)にてランチ、と言うか昼ビール。ビールと焼売。焼売はしっかりと肉が詰まっていて、食べごたえがある。テレビ・ドラマを BGM がわりにビールをちびちび。何とも妙に落ち着くなあ。続いて、海鮮冷...

#1295. 蒜蓉黄瓜+上海焼売+紅焼牛筋@大三元酒家.横浜中華街 - キュウリのたたきニンニク風味、: 
2014-01-25 横浜中華街・南門シルクロードの大三元酒家(だいさんげんしゅか)にて晩飯。大三元酒家は媽祖廟(まそびょう)の隣にある。創業昭和36（1961年） と言うから、横浜中華街でも老舗だと思う。店頭売りしている肉饅類の評判は良いようだが、そう言えば、...

#1131. [閉店] 揚げワンタン+冷やし中華@明華.横浜中華街: 
2013-05-15 横浜中華街・南門シルクロードの明華(めいか)にて晩飯。揚げワンタンを肴にビールを一本。揚げワンタンちょうど酒の肴に良いくらいの量。甘酢ソースをたっぷり絡め、はじっこから少しづつカリカリとかじり、ビールをちびりちびり。ワンタンの肉の部分は残し...

#1130. [閉店] 海鮮冷やし中華@留仙閣.横浜中華街 - 麺の盛りも良くて具材の海鮮もたっぷり: 
2013-05-14 横浜中華街・南門シルクロードの留仙閣(りゅうせんかく)にて晩飯。先日三和楼食べた冷やし中華が心に火をつけたか、無性に冷やし中華が食べたくなり、留仙閣を訪問。もちろん、注文は海鮮冷やし中華。留仙閣の冷やし中華は、普通の冷やし中華と海鮮冷やし中...

#1113. [閉店] 炸蟹蝦巻+炒飯@明華.横浜中華街 - 海老、蟹入り巻き揚げ。チャーハン。: 
2013-04-22 横浜中華街・南門シルクロードの明華(めいか)にて晩飯。ビールのツマミに炸蟹蝦巻(海老、蟹入り巻き揚げ)は、海老と蟹を小麦の皮で巻いて揚げた料理。炸巻(巻揚げ)だと思うけど、網脂は使っていないかな? 薄手の皮でカリッと揚がった軽い感じで、巻き...

#972. [閉店] 芙蓉蟹会飯@明華.横浜中華街 - ランチ。天津丼。: 
2012-08-19 横浜中華街・南門シルクロードの明華(めいか)にてランチ。ランチのセットメニューに、あまり気を惹かれないので、グランド・メニューから芙蓉蟹会飯(天津丼)をオーダー。

#952. 菜脯蛋+台湾拌麺@好記園.横浜中華街 - 台湾産切り干し大根の卵焼き+和えそば。台湾料理。: 
2012-07-30 横浜中華街・南門シルクロードの好記園にて晩飯。台湾料理(臺菜)のお店とのことなので、当然、台湾料理を。菜脯蛋(台湾産切り干し大根の卵焼き)で生ビールを一杯。菜脯は、切り干し大根の甘辛醤油漬け。または、切り干し大根自身。蛋は玉子。切り干し大根...

#915. [閉店] 海鮮冷やし中華@留仙閣.横浜中華街 - 海鮮冷やし中華はじめました…って、まだ5月だよ (笑): 
2012-05-18 横浜中華街・南門シルクロードの留仙閣(りゅうせんかく)にて晩飯。何気なく店の前を通りすぎようとしたら冷やし中華の張り紙が目に止まり、思わず入店。まだ、5月だよ(笑)留仙閣の冷やし中華は、普通の冷やし中華と海鮮冷やし中華の2酒類がある。どっち...

#866. 冬茹麺@五福臨.横浜中華街 - クリーニング屋もあれば散髪屋もある: 
2012-01-25 帰宅途中に、横浜中華街の南門シルクロードにある三宅クリーニング店にて受け取る。横浜中華街は、生活の場であるので、クリーニング屋もあれば、散髪屋もある…ってことは、意外に観光客には知れれれないかも。で、筋向いの五福臨にて晩飯。冬茹麺(椎茸そば...