#556. フレッシュ・アンド・グリーン

#1231. 台風と虹: 
2013-10-16 台風26号が横浜を抜けた。青空。横浜中華街の自宅から、北西の空に大きな虹を見つける。

#1205. 上海炒麺@萬来亭.横浜中華街 - ランチ。台風接近中につき、横浜中華街はかなり空いている: 
2013-09-16 3連休の最終日だが、台風接近中につき、横浜中華街はかなり空いている。早々に店じまいという店もちらほら。昼時はいつも混んでいる萬来亭だけど、さすがに本日は空いている。好物の上海炒麺(上海焼きそば)をオーダー。ソース焼きそばのような色合いだけど...

#480. 野分のまたの日: 
2001-09-11 (はなはだアヤシイ)現代語訳: めりた・グッドボーイ台風の翌日こそ、とてもしみじみとした 趣(おもむき)がある。立蔀(庭先や出入口の目隠しに用いられる衝立型の板戸)、透垣(板や竹で間を透かして作った垣根)が乱れ、前庭の植込みなどもとても痛々...

#366. 台風を待ちながら: 
2000-07-08 真夜中にテレビを切って、もう少しだけ起きていたい気分。天気予報は早朝の台風の直撃を告げていた。激しい雨が窓ガラスを叩く。眠りは、すぐそこまでやってきているのに、もう少しだけ起きていたい気分。

#211. 晴やかなヒトタチの顔: 
1999-09-15 明日は台風が来るので悪天候だ、と天気予報が告げた日。日枝神社の祭礼を見物するため、横浜・伊勢佐木町へ出かける。いつものモールに次々と町内の御輿(みこし)が通り、晴やかなヒトタチの顔・顔・顔…。あ、これはどうも風が強いですねお気をつけて、お出...

more 台風: 7 ...

#1703. 春を感じるご馳走 - 春竹の子と干し椎茸の醤油煮込み + 桜海老と春野菜の土鍋ご飯 山椒風味 @一楽.横浜中華街: 
2018-03-26 横浜中華街・中華街大通りの一楽にて晩飯。一品目は、春メニューから春竹の子と干し椎茸の醤油煮込み。これは・・・素食(スゥシー,精進料理)の紅焼烩双冬かな? 紅焼(ホンシャオ)ともちょっと違うような、甘い香りのする焼付け具合が肉厚の干し椎茸とよ...

#1702. 福建料理 (閩菜) の定番麺料理 - 燜麺 (海鮮煮込みそば) @華錦飯店.横浜中華街: 
2018-03-25 横浜中華街・市場通りの華錦飯店(かきんはんてん)にて晩飯。こちらは隣の魚屋が経営母体の中華料理店。このため海鮮料理に強いと言われている。また、経営者の出身地が福建とのことで、一般的な中華料理を中心に、福建料理(閩菜)を少し加えたメニュー構成...

#1701. 横浜中華街で中国茶 - 龍井茶 @隆記.横浜中華街: 
2018-03-25 オフィスでは、だいたい中国茶を飲んでいる。自分用の中国茶マグ・カップで、茶葉の種類を変えつつ何杯も飲んでいるが、これがコーヒーよりも精神バランスに良い感じで、リラックスして、かつ、集中できる感じ。正念場・修羅場・短時間でいいから集中がほしい...

#1700. アットホームな広東料理店 - 春巻 + 咸蛋蒸肉餅 (塩タマゴと豚肉の蒸し) @龍鳳酒家.横浜中華街: 
2018-03-24 横浜中華街・中山路の龍鳳酒家(りゅうほうしゅか)にて晩飯。こちらは家庭的なお店で、広東料理(粤菜)の家庭料理(家郷菜)が得意。一品目はビールの酒肴として春巻をオーダー。中身がしっかりと詰まった春巻は、カリッとかじると熱々の中身が口の中に弾け...

#1699. 横浜・元町で米国式スタンダードな朝食を - ブレックファスト・プレート + 玉子1個追加 @バイ・ミー・スタンド.代官坂.元町.横浜: 
2018-03-24 横浜・元町・代官坂のバイ・ミー・スタンド(BUY ME STAND)元町店 にて朝食。ここはユニークかつ美味しいサンドイッチを出す店。朝8時から開店していて、ゴージャスな朝食が食べられるので、朝から開店している飲食店が少ない元町近辺では貴重...