「安記」について: 7

「安記」について: 7 - めりた・グッドボーイ＠横浜中華街在住

#1601. 昭和7年創業の広東料理店にて大人の晩酌 - モツ皿 + ツブ貝ニンニク炒め + レバ皿 @安記.横浜中華街:
2016-02-05 横浜中華街・香港路の安記にて、晩飯という名の晩酌。安記は昭和7年創業の広東料理店。安記と言うと粥で有名だけど、その他の料理も美味しい。今回は酒肴として料理を見繕いつつ、ゆったりと独り晩酌。ビールとモツ皿をオーダー。モツ皿は拌牛肚かな。安記の...
#1528. 鶏片粥@安記.横浜中華街 - 宿酔の朝は中華粥:
2015-07-02 昨日は少し飲み過ぎてしまい、宿酔。寝台からようやく起きだして冷蔵庫をのぞいてみるが、食材切れで、さて朝食はどうしたものかと思案。宿酔なので軽いものが良いなと・・・自宅をフラフラと出かける。久しぶりに粥でも食べようと、横浜中華街・香港路の安記...
#1330. 鶏片粥@安記.横浜中華街 - 鶏肉のおかゆ。絶食の後の口福。:
2014-03-17 夕方に少し食欲が出てきたので、部屋を出て横浜中華街・香港路の安記へ。昨日からほとんど食事をしていなくて空腹。だけど、いきなり普通の食事をとると、胃腸がびっくりしそうな気がする。なので、鶏片粥(鶏肉のおかゆ)をオーダー。粥を啜ると、粥が喉をス...
#1190. 玉子粥+油条@安記.横浜中華街 - 朝粥。朝食にたまごおかゆと中国式の揚げパン:
2013-08-17 1時間ほど朝の散歩。その後、横浜中華街・香港路の安記(あんき)にて、遅めの朝食に朝粥。本日は軽めに玉子粥(たまごおかゆ)と油条(中国式の揚げパン)をオーダー。玉子粥は、中華粥の底に生玉子が沈んでいる。これを崩してかき混ぜるときれいな黄色が広...
#1142. 玉子粥@安記.横浜中華街 - 朝粥。朝食に中華粥を。たまごおかゆ。:
2013-06-03 休暇の月曜日。横浜中華街・香港路の安記(あんき)にて朝食。昨日は食べ過ぎて、今朝も胃が重い。幸いにも宿酔では無いけれど、食欲が今ひとつ。ただ、朝食は食べておいたほうが良い気分だったので、中華粥でもと思い安記に出かける。出かける、と言っても、...
#929. 鮮蛯粥+油条@安記.横浜中華街 - 朝食に朝粥。油条の油とカリッとした食感。トロリした粥が纏わりつき、絶妙な味わい。:
2012-06-16 で、クリーニング屋で仕上がりをピックアップした後、横浜中華街・香港路の安記(あんき)にて朝食。というかブランチ。食欲は戻ったので、朝粥の鮮蛯粥(海老のおかゆ)に油条(中国式の揚げパン)を追加。これをちぎってお粥に放り込んで食す。油条の油とカ...
#927. 鶏片粥@安記.横浜中華街 - 朝食。風邪っぴきで休暇を取得中。:
2012-06-12 風邪っぴきで休暇を取得。自宅に食べるものが無い…身体が辛いが、なんか食べとかないとダメだろうと、身体を引きずって横浜中華街・香港路の安記(あんき)にて朝食と言うかブランチ。10時の開店にあわせて入店。お粥の底には薄切りの鶏肉が沈んでいる。風...

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