#1511. 地ビール@ウナ・カサ・デ・グビ・グビ・エル・ヌビチノ.都橋商店街.宮川町.横浜 - 梯子酒気分で2軒目:
2015-05-16 野毛たべもの横丁の立喰寿司まんぼうで軽く飲んで、横浜・宮川町にある都橋商店街のウナ・カサ・デ・グビ・グビ・エル・ヌビチノ(una casa de gb gb El Nubichinom)、通称ヌビチノで小休止 地ビールのハーフ・パイントをオ...
#1503. 地ビール@ウナ・カサ・デ・グビ・グビ・エル・ヌビチノ.都橋商店街.宮川町.横浜:
2015-05-05 吉田町のワイバーンで軽く飲んで、横浜・宮川町にある都橋商店街のウナ・カサ・デ・グビ・グビ・エル・ヌビチノ(una casa de gb gb El Nubichinom)、通称ヌビチノで小休止。地ビールのハーフ・パイントをオーダー。くいっと...
#1500. 地ビール@ウナ・カサ・デ・グビ・グビ・エル・ヌビチノ.都橋商店街.宮川町.横浜 - 軽く1杯:
2015-04-29 ふらふらと、横浜中華街の自宅からお散歩。野毛を抜けて横浜・宮川町にある都橋商店街のウナ・カサ・デ・グビ・グビ・エル・ヌビチノ(una casa de gb gb El Nubichinom)、通称ヌビチノで小休止。ここは横浜の地ビール愛好家...
#1497. ウィスキー@日の出理容院.宮川町.横浜 - 理容院とい言う名の謎のバー:
2015-04-25 都橋商店街のウナ・カサ・デ・グビ・グビ・エル・ヌビチノで1杯飲んで、すぐ近所の日の出理容院へ。日の出理容院は、理容院と言う名のバーで、野毛あたりの飲兵衛には有名なお店である。以前は日の出理容院と言うれっきとした理容院だった建物を、そのままバ...
#1496. 地ビール@ウナ・カサ・デ・グビ・グビ・エル・ヌビチノ.都橋商店街.宮川町.横浜 - 横浜の地ビール愛好家の間では超有名店:
2015-04-25 吉田町のワイバーンで2杯飲んで、梯子酒3軒目は横浜・宮川町にある都橋商店街のウナ・カサ・デ・グビ・グビ・エル・ヌビチノ(una casa de gb gb El Nubichinom)、通称ヌビチノへ。ヌビチノは、横浜の地ビール愛好家の間で...
#1703. 春を感じるご馳走 - 春竹の子と干し椎茸の醤油煮込み + 桜海老と春野菜の土鍋ご飯 山椒風味 @一楽.横浜中華街:
2018-03-26 横浜中華街・中華街大通りの一楽にて晩飯。一品目は、春メニューから春竹の子と干し椎茸の醤油煮込み。これは・・・素食(スゥシー,精進料理)の紅焼烩双冬かな? 紅焼(ホンシャオ)ともちょっと違うような、甘い香りのする焼付け具合が肉厚の干し椎茸とよ...
#1702. 福建料理 (閩菜) の定番麺料理 - 燜麺 (海鮮煮込みそば) @華錦飯店.横浜中華街:
2018-03-25 横浜中華街・市場通りの華錦飯店(かきんはんてん)にて晩飯。こちらは隣の魚屋が経営母体の中華料理店。このため海鮮料理に強いと言われている。また、経営者の出身地が福建とのことで、一般的な中華料理を中心に、福建料理(閩菜)を少し加えたメニュー構成...
#1701. 横浜中華街で中国茶 - 龍井茶 @隆記.横浜中華街:
2018-03-25 オフィスでは、だいたい中国茶を飲んでいる。自分用の中国茶マグ・カップで、茶葉の種類を変えつつ何杯も飲んでいるが、これがコーヒーよりも精神バランスに良い感じで、リラックスして、かつ、集中できる感じ。正念場・修羅場・短時間でいいから集中がほしい...
#1700. アットホームな広東料理店 - 春巻 + 咸蛋蒸肉餅 (塩タマゴと豚肉の蒸し) @龍鳳酒家.横浜中華街:
2018-03-24 横浜中華街・中山路の龍鳳酒家(りゅうほうしゅか)にて晩飯。こちらは家庭的なお店で、広東料理(粤菜)の家庭料理(家郷菜)が得意。一品目はビールの酒肴として春巻をオーダー。中身がしっかりと詰まった春巻は、カリッとかじると熱々の中身が口の中に弾け...
#1699. 横浜・元町で米国式スタンダードな朝食を - ブレックファスト・プレート + 玉子1個追加 @バイ・ミー・スタンド.代官坂.元町.横浜:
2018-03-24 横浜・元町・代官坂のバイ・ミー・スタンド(BUY ME STAND)元町店 にて朝食。ここはユニークかつ美味しいサンドイッチを出す店。朝8時から開店していて、ゴージャスな朝食が食べられるので、朝から開店している飲食店が少ない元町近辺では貴重...