#1156. 本日のお散歩 自宅・横浜中華街→山下公園→大さん橋→象の鼻パーク→赤レンガ倉庫→日本大通り→自宅・横浜中華街:
2013-06-23 くじらのせなか(大さん橋屋上の愛称)のウッドデッキの滑らかなカーブが生物の曲線を想起させる。くじらのせなかは完成した当初は、最低限の手すりや注意書きしか無くて、後からだんだんと追加されてきた。とても美しくて自由な雰囲気があったんだけど、今は...
#1024. 国際信号旗@くじらのせなか.大さん橋.横浜 - コクリコ坂から関係かな?:
2012-11-25 大さん橋のくじらのせなか(屋上広場の愛称)で国際信号旗を発見。あれ? 昔から揚がってたっけ? 港の見える丘公園にも国際信号旗があるけど、あれと同じでスタジオジブリの映画コクリコ坂からの関係だろうか?
#916. 本日のお散歩 中華街→山下公園→大さん橋→横浜球場→中華街:
2012-05-21 実は、僕にもくじらのせなかの名付け親だと名乗る権利が26分の1ぐらいは、ある。ここは、以前は芝生へ立入も禁止されてなかったので、芝生でごろりと横になると、素晴らしく気持ちよかったんだけど。不細工な手すりも少なかったし、目障りな文字や看板もほ...
#718. 1/3995, 1/26, くじらのせなか:
2006-12-17 少し前に、横浜港大さん橋国際客船ターミナルの屋上広場の愛称(ニックネーム)を募集していた。個人的に以前から密かに呼んでいた名前くじらのせなか()というのを応募してみた。先日、決定したというアナウンスがあり、愛称は見事にくじらのせなか。おお、...
#676. 鯨の背中:
2005-08-12 朝、雨が降って、曇天になった。ランチ後、大さん橋に出かける。大さん橋は正確には横浜港大さん橋国際客船ターミナルと言い、大型客船が接岸する桟橋。クイーン・エリザベスII、飛鳥、クリスタル・ハーモニーなどの豪華客船が接岸するターミナルだ。屋上送...
#1703. 春を感じるご馳走 - 春竹の子と干し椎茸の醤油煮込み + 桜海老と春野菜の土鍋ご飯 山椒風味 @一楽.横浜中華街:
2018-03-26 横浜中華街・中華街大通りの一楽にて晩飯。一品目は、春メニューから春竹の子と干し椎茸の醤油煮込み。これは・・・素食(スゥシー,精進料理)の紅焼烩双冬かな? 紅焼(ホンシャオ)ともちょっと違うような、甘い香りのする焼付け具合が肉厚の干し椎茸とよ...
#1702. 福建料理 (閩菜) の定番麺料理 - 燜麺 (海鮮煮込みそば) @華錦飯店.横浜中華街:
2018-03-25 横浜中華街・市場通りの華錦飯店(かきんはんてん)にて晩飯。こちらは隣の魚屋が経営母体の中華料理店。このため海鮮料理に強いと言われている。また、経営者の出身地が福建とのことで、一般的な中華料理を中心に、福建料理(閩菜)を少し加えたメニュー構成...
#1701. 横浜中華街で中国茶 - 龍井茶 @隆記.横浜中華街:
2018-03-25 オフィスでは、だいたい中国茶を飲んでいる。自分用の中国茶マグ・カップで、茶葉の種類を変えつつ何杯も飲んでいるが、これがコーヒーよりも精神バランスに良い感じで、リラックスして、かつ、集中できる感じ。正念場・修羅場・短時間でいいから集中がほしい...
#1700. アットホームな広東料理店 - 春巻 + 咸蛋蒸肉餅 (塩タマゴと豚肉の蒸し) @龍鳳酒家.横浜中華街:
2018-03-24 横浜中華街・中山路の龍鳳酒家(りゅうほうしゅか)にて晩飯。こちらは家庭的なお店で、広東料理(粤菜)の家庭料理(家郷菜)が得意。一品目はビールの酒肴として春巻をオーダー。中身がしっかりと詰まった春巻は、カリッとかじると熱々の中身が口の中に弾け...
#1699. 横浜・元町で米国式スタンダードな朝食を - ブレックファスト・プレート + 玉子1個追加 @バイ・ミー・スタンド.代官坂.元町.横浜:
2018-03-24 横浜・元町・代官坂のバイ・ミー・スタンド(BUY ME STAND)元町店 にて朝食。ここはユニークかつ美味しいサンドイッチを出す店。朝8時から開店していて、ゴージャスな朝食が食べられるので、朝から開店している飲食店が少ない元町近辺では貴重...