2004 年は、どんな年だったか。
国内で 79 年ぶりの鳥インフルエンザ発生。 自衛隊イラク派遣開始。 みなとみらい線開業。 九州新幹線新八代駅~鹿児島中央駅間開業。 消費税内税 (総額) 表示義務化。 松下電器産業、オキシライド乾電池販売。 Winny 開発者、京都府警に逮捕。 北京のサッカーアジアカップで日本が優勝。 中国人ファンが反日騒動。 アテネオリンピック。 プロ野球史上初の土日のストライキ (プロ野球ストライキ)。 シアトル・マリナーズのイチロー選手、最多安打記録 257 本を更新。 中国が長征 3 号 A ロケットを打ち上げ。 新潟県中越地震。新紙幣発行 (1 万円札が福沢諭吉、 5 千円札が樋口一葉、千円札が野口英世)。 東北楽天ゴールデンイーグルス参入。 ニンテンドー DS 発売。 プレイステーション・ポータブル発売。
『ドラゴンクエスト VIII 空と海と大地と呪われし姫君』発売。 映画『海猿』。 映画『世界の中心で愛をさけぶ』。 映画『いま、会いにゆきます』。 流行語大賞 - 「チョー気持ちいい」 (アテネオリンピック水泳代表選手 - 北島康介)。
いかりや長介、芦屋雁之助、鷺沢萠、横山光輝、レイ・チャールズ、野沢尚、中島らも、水上勉、白石一郎、フランソワーズ・サガン、森村桂、矢野徹、川崎洋、南條範夫、石垣りん、死去。
#1703. 春を感じるご馳走 - 春竹の子と干し椎茸の醤油煮込み + 桜海老と春野菜の土鍋ご飯 山椒風味 @一楽.横浜中華街:
2018-03-26 横浜中華街・中華街大通りの一楽にて晩飯。一品目は、春メニューから春竹の子と干し椎茸の醤油煮込み。これは・・・素食(スゥシー,精進料理)の紅焼烩双冬かな? 紅焼(ホンシャオ)ともちょっと違うような、甘い香りのする焼付け具合が肉厚の干し椎茸とよ...
#1702. 福建料理 (閩菜) の定番麺料理 - 燜麺 (海鮮煮込みそば) @華錦飯店.横浜中華街:
2018-03-25 横浜中華街・市場通りの華錦飯店(かきんはんてん)にて晩飯。こちらは隣の魚屋が経営母体の中華料理店。このため海鮮料理に強いと言われている。また、経営者の出身地が福建とのことで、一般的な中華料理を中心に、福建料理(閩菜)を少し加えたメニュー構成...
#1701. 横浜中華街で中国茶 - 龍井茶 @隆記.横浜中華街:
2018-03-25 オフィスでは、だいたい中国茶を飲んでいる。自分用の中国茶マグ・カップで、茶葉の種類を変えつつ何杯も飲んでいるが、これがコーヒーよりも精神バランスに良い感じで、リラックスして、かつ、集中できる感じ。正念場・修羅場・短時間でいいから集中がほしい...
#1700. アットホームな広東料理店 - 春巻 + 咸蛋蒸肉餅 (塩タマゴと豚肉の蒸し) @龍鳳酒家.横浜中華街:
2018-03-24 横浜中華街・中山路の龍鳳酒家(りゅうほうしゅか)にて晩飯。こちらは家庭的なお店で、広東料理(粤菜)の家庭料理(家郷菜)が得意。一品目はビールの酒肴として春巻をオーダー。中身がしっかりと詰まった春巻は、カリッとかじると熱々の中身が口の中に弾け...
#1699. 横浜・元町で米国式スタンダードな朝食を - ブレックファスト・プレート + 玉子1個追加 @バイ・ミー・スタンド.代官坂.元町.横浜:
2018-03-24 横浜・元町・代官坂のバイ・ミー・スタンド(BUY ME STAND)元町店 にて朝食。ここはユニークかつ美味しいサンドイッチを出す店。朝8時から開店していて、ゴージャスな朝食が食べられるので、朝から開店している飲食店が少ない元町近辺では貴重...