#248. 料理について

1999-11-08

ある席で「あなたは誰のために料理をするのか?」と私的ではあるが、ごく普遍的、かつポイントを突いた質問を受けました…自分のためです。別に難しいことではなく、生きて行くための基本的なスキル。生きて行くために必要なことを、ある程度の手際でこなすことは、難しいことじゃない (たぶん)。

だいぶ以前に、「オトコの料理教室」に参加したことがあるけど、定年を過ぎた (リタイアされた) 男性が大部分で、皆さんの手際と言えば、それはもう目を覆いたくなるようなモノでした。長い人生の中で、料理「なんか」はほとんどしたことがない方が大部分。人生ってそうじゃないと思うんだけどねぇ。

さて、僕の質問に対する回答は前述の通り。

では、僕からあなたに質問。「あなたは誰のために料理をしますか?」と。

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