#1007. お粥@自宅.横浜中華街 - 宿酔なので、朝食はお粥。

2012-10-13

宿酔なので、朝食お粥。朝粥ですね。

横浜中華街に住んでるので、出かけて中華粥でも良いんだけど、今日は久しぶりに自宅で日本のお粥を。

炊飯器のお粥モードで白粥を炊く。 できあがったら、炊飯釜の白粥昆布茶を投入。 軽く混ぜる。玉子を割り入れ、更にかき混ぜる。

玉子粥のできあがり。

器に移し、多めに塩昆布 (←とても重要) を乗っけていただく。

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