#792. 肉絲湯麺@萬来亭.横浜中華街 - ランチにラーメン。炒めた肉絲の甘いタレが醤油味のスープにとけだして美味い。

2011-09-11

横浜中華街市場通り太平道の交差点にある萬来亭 (ばんらいてい) にてランチ

肉絲湯麺 (ロウスータンメン) @萬来亭.横浜中華街

肉絲湯麺 (ロウスータンメン) @萬来亭.横浜中華街

肉絲湯麺 (ロウスータンメン)。写真が変な色に(笑) ガラステーブルの紫色が反射してるのが影響してる。いわゆる、肉そば肉絲は肉の細切りの意味。炒めた肉絲の甘いタレが、醤油味の湯 (スープ) にとけだしてるところが美味い。

萬来亭は、あいかわらず繁盛していて、12時前には、ほぼ満席。そそくさ食べて、離脱。

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