#1490. 本丸塩ラーメン@本丸亭 鶴屋町店.鶴屋町.横浜 - 塩ラーメンの完成形:
2015-04-01 横浜・鶴屋町にある本丸亭(ほんまるてい)鶴屋町店にてランチ。いつもは自宅の近所にある本丸亭 横浜元町店を利用するのだけど、近所に所用があり寄ってみた。入店すると、清潔感のある店内と、キビキビとした店員の動きがとても気持ちが良い。横浜元町店と...
#1455. 本丸塩ラーメン@本丸亭 横浜元町店.元町.横浜 - 最初の一口を食べたその瞬間に幸せな気分になる:
2015-01-02 本丸亭(ほんまるてい)横浜元町店にてランチ。ラーメンの好みは、たまに豚骨こってり系ラーメンもたべるけど、醤油・塩のあっさり系が好み。そんな自分の好みにジャスト・フィットなのが本丸亭の塩ラーメン。ここのはスープが絶品で、個人的には塩ラーメンの...
#1248. 本丸塩ラーメン@本丸亭 横浜元町店.元町.横浜 - 塩ラーメンの完成形:
2013-11-12 横浜・元町の本丸亭(ほんまるてい)横浜元町店にて晩飯。本日も本丸塩ラーメンをオーダー。定期的に食べたくなるラーメン。個人的には塩ラーメンの完成形だと思っている。麺はツヤのある中太縮れ麺で、透明感のあるスープが絡むと、得も言われぬ美しさ。つる...
#1090. 本丸塩ラーメン@本丸亭 横浜元町店.元町.横浜 - あっさりとした可憐な味わい:
2013-03-12 横浜・元町の本丸亭(ほんまるてい)横浜元町店にて晩飯。たまに食べたくなるのが、本丸亭の本丸塩ラーメン。最近は、背脂こってりとんこつ系に惹かれなくなってしまって、もっぱら完成度の高いあっさり系が好み。特に本丸亭の本丸塩ラーメンは、そのあっさり...
#1680. はっと気付くと群馬の水上でなぜかアイスバインを食べた(笑) @育風堂.水上.群馬:
2018-01-25 温泉宿でゴロゴロしてるつもりだったけど、宿でランチがとれないことがわかったので、街に食べに行く。なぜか水上は木曜が休日の飲食店が多くて、店を選ぶのに苦労した。宿のフロントで相談して、水上の肉屋のレストラン、育風堂をチョイス。休暇中なの、ラン...
#1679. 温泉につかりながら雪見と洒落込む - 檜の宿 水上山荘 @谷川温泉.水上温泉郷.群馬:
2018-01-24 休暇をとって温泉旅行。冬の旅行は久しぶり。今回は水上温泉郷の谷川温泉にある、檜の宿水上山荘(みなかみさんそう)に宿泊し、温泉につかりながら雪見と洒落込む。宿のロビーからは谷川岳が一望できる…のだが、この雪では無理だねぇ(笑)案内された部屋の...
#1678. 横浜中華街拾遺 6. - 雪日 2018:
2018-01-23 松尾芭蕉酒のめば いとゞ寝られぬ 夜の雪 天気予報が降雪を告げる関東地区。雪が降り出すと、周囲はどことなくそわそわしてくる。僕も例外ではなく、真っ直ぐ帰宅する気になれず、雪の中をフラフラと散歩。ライトアップで黄金色に染まる関帝廟に激しく降る...
#1677. 台湾B食ランチ - 魯肉飯セット @好記園.横浜中華街:
2018-01-21 横浜中華街・南門シルクロードの台湾料理(臺菜)店・好記園(こうきえん)にてランチ。好記園は、家族経営のこじんまりした店で、居心地が良い。店の外の看板にあった、ランチ・メニューの魯肉飯(るーろーはん)セットをオーダー。魯肉飯は、台湾の代表的な...
#1676. 旅行用葉巻:
2018-01-21 来週はちょっと旅行に出かける予定。旅行用の葉巻(シガー)を書いに横浜・元町のたばこ・喫煙具専門店ヒュミドール・スギシマに出かける。ヒュミドール・スギシマのウォークイン・ヒュミドールでさんざん悩んでダビドフのNo.2 チューボと2000 チュ...