「川崎」について: 5
#1555. つるつるとした舌触りと、ざくざくとした歯ごたえが特徴的な蕎麦 - へぎ蕎麦@越後叶屋 川崎店.ラゾーナ川崎.川崎:
2015-08-31 ラゾーナ川崎の越後叶屋川崎店にて晩飯。越後叶屋は、株式会社グルメ杵屋が展開する蕎麦屋。越後名物のへぎ蕎麦がウリである。いつものように 越後名物のへぎ蕎麦をオーダー。へぎ蕎麦は、つなぎに海藻の布海苔(ふのり)を使っている蕎麦。独特のつるつると...#1508. へぎ蕎麦@越後叶屋 川崎店.ラゾーナ川崎.川崎 - 滑らかな食感と強いコシが素晴らしい:
2015-05-14 ラゾーナ川崎の越後叶屋川崎店にて晩飯。越後叶屋は、株式会社グルメ杵屋が展開する蕎麦屋。越後名物のへぎ蕎麦がウリである。メニューには普通の蕎麦もあるけど、ここはやはりへぎ蕎麦をオーダー。片木(へぎ)と呼ばれる木製の器に一口ほどに盛られたつやつ...#1476. 別格シリーズ ザ★ハンバーガー@ベッカーズ.川崎:
2015-02-24 久しぶりにハンバーガーが食べたくなったけど、空腹で横浜に戻るまでもたない感じ。帰宅途中、川崎ルフロンのベッカーズ(Becker's)で晩飯。ベッカーズは、JR 東日本の関連会社であるジェイアール東日本フードビジネス株式会社が展開するハンバー...#1244. 信州ジビエ鹿肉バーガー@ベッカーズ.川崎:
2013-11-07 川崎ルフロンのベッカーズの前を通ったら信州ジビエ鹿肉バーガーの看板が目に入った。期間限定らしい。期間限定…いい響きだ。つい、入店してオーダー。しかし、薄っぺらいパテ。脂が少なく食感は好みなんだけど、鹿肉っぽい感じがしない。鹿肉の風味もソース...#753. Krispy Kreme Doughnuts 日本8号店:
2008-11-19 ちょっと前に、JR 川崎駅ビルの川崎BEに Krispy Kreme Doughnuts 日本8号店がオープン。連日、行列ができている。食いしん坊のくせに、甘いものに嗜好がほとんど無い(と言うか、甘いものは苦手)ので、この手の店は眼中に無い...
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#1613. 自家製ベーコンと神奈川地野菜の強火炒め + 金目鯛の発酵唐辛子蒸し @一楽.横浜中華街:
2016-12-14 横浜中華街・中華街大通りの一楽(いちらく)にて晩飯。一皿目は、冬の季節メニューから、自家製ベーコンと神奈川地野菜の強火炒めをオーダー。自家製ベーコンは臘肉(ラーロウ)ですね。臘肉は一種の干肉で、豚バラ肉を調味料に漬け込んでから乾燥させて、燻...
#1612. さよなら Macbook Pro 2011 early、ようこそ MacBook Pro 2017。:
2016-12-03 MacBook Pro 2017 を注文した後、Macbook Pro 2011 early の調子が悪くて、とうとう起動しない状況。自宅に PC が無い状態が数週間続いていたが、ようやく注文していた MacBook Pro 2017 が到...
#1611. 羊蝎子 (特製ラム背骨の醤油煮込み) + 酸辣土豆絲 (ジャガ芋細切りの酸辣炒め) @東北人家新館.横浜中華街:
2016-11-12 横浜中華街・広東路の東北人家新館にて晩飯。東北人家は、中華人民共和国の東北地方の郷土料理東北料理(東北菜)を出す店。まだ、日本では馴染みのない東北料理のちょっとディープな雰囲気が楽しめる。口開けの酒は黒ホッピー・セット。東北人家新館には、横...
#1610. ブリマー・ブルーイング・ペール・エール + 舞茸の炭火焼きスモークソルト + AUS チャック・フラップ・ステーキ＠ハナサキ・ブッチャーズ・ストア.花咲町.横浜:
2016-11-11 横浜・花咲町のハナサキ・ブッチャーズ・ストアにて晩飯。野毛近くの花咲町に、2016年9月30日に開店した肉料理のお店。ということは開店一年ちょい。肉料理は、アルゼンチン BBQ 料理やブッチャーズ・フードが得意との説明。店舗はガラス張りで外...
#1609. 缶ビール発掘:
2016-11-06 本日のお仕事は、自宅の積んだ Amazon の空き箱を潰すこと(笑)Amazon で買い物して開梱した箱が山のようにある。缶ビールを発掘。すっかり忘れてた。Amazon の箱の中によなよなエールとインドの青鬼。